“我们一家是容城人,干儿子是羊城人,口味差不多。”
“陈虹一家是京都人,和咱们的口味不一样了。”
……
李桂云在故乡学习烹饪,然后,跟着唐晴来到京都。
她才知道,南北方的饮食不一样。
每次做饭,都要照顾到方方面面。从中总结出来经验教训,那就是一顿饭,不能只做一道菜,也不能做两道菜。
她想了想,接着说道:“一鸭两吃,如何?”
“好主意。”
李阿妹,接过话茬说道。
“把鸭子洗好,然后剁了。做一道红烧鸭子,再做一个冬瓜鸭子汤。”
李桂云一边看着鸭子在案板上,一丝不挂地躺着,一边说出两种做法。
“阿嫂,你比之前的厨艺,不知道好多少倍。”
“红烧鸭子,孩子们爱吃,冬瓜汤适合今天喝。”
李阿妹不是捧臭脚,也不是拍马屁,她是实话实说,没想到,好久不见,李桂云不但时髦了,还能做出一桌子好菜。
她感慨,人的命运天注定,当初看不上的儿媳妇,却是一个大能人。
通过一天多的观察,大家都听唐晴的,就连李桂云这个婆婆,也不敢炸刺了。
李桂云见李阿妹夸自己,感觉美儿,貌似,要飞上天了。
叮叮当当,厨房发出的声音,顺着门的缝隙,钻了出来,在小院子的上空,回响轰鸣。
不到零点零零零一秒的时间,就顺着墙的缝隙,钻进大家的耳朵里。
咚咚咚……
脚步声由远而近,朝着唐晴的房间走来。
“唐老板,汤熬好了,我是送给大家,还是大家到餐厅喝?”
李阿妹站在门口,小声地对唐晴说道。
“五阿婶,辛苦了。”
“我让大家去餐厅喝汤。”
唐晴睡得正香,她在梦乡里徘徊,突然看见李阿妹,朝着自己走来。
五阿婶朝着她摆摆手,柔声地说道,赶紧回来,喝汤!
她刚想回答,知道了!
嘴巴张开,声音在喉咙里轱辘,一下子就醒了。
心里嘀咕着,原来一梦!
“明白。”
李阿妹知道怎么做了,她回到餐厅,给大家盛汤去了。
唐晴推开被子,从床上爬起来,她穿鞋下地。
然后,走出房间,站在院子里,她用手围成一个喇叭,对大家说道:“全体都有,到餐厅喝汤。”
“是。”
白小莲推开窗子,她把脑袋探出来,对唐晴说道。
唐晴见距离厨房最远的,白小莲都听见了,距离厨房近的其他人,也能听见,自己的喊声。
她想了想,朝着餐厅走去。
走进餐厅,见桌上摆放的红色的浓汤,唐晴一边嗅着汤的香气,一边想着,这汤是用什么食材,熬制的?
这时,李阿妹推门进来,她对唐晴说道:“大家还没来?这是五味汤,要趁热喝,能生津驱寒。”
“哦?五味汤。”
唐晴第一次听到,这个世界上,还有五味汤!
之前只知道排骨汤、冬瓜汤、老鸭汤……
五味汤是什么汤?
她的眼前一层雾水,丈二和尚摸不着头脑了。
“红糖、红小豆,大枣、枸杞、山姜,这五样食材,拼凑一起熬成的。”
“老家都是这么熬的,没有谁吃出毛病。”
……
李阿妹一边板着手指头,一边说出五种食材。
山姜?
唐晴第一次听说过,姜还有很多种。
前世,她几乎不怎么做饭,调料认识她,她不认识调料。
穿越到今生,也没做过几次饭,她对姜的种类和用途,知之甚少。
她想一边喝汤,一边摆渡一下,姜的品种,还有山姜的用途。
吱嘎、吱嘎……
婴儿车的车轮,和地面摩擦的声音,钻入到唐晴的耳朵里。
她放下汤碗,推开餐厅的门,拉着婴儿车过门槛,把三胞胎迎了进来。
“妈妈……妈妈……”
“咯咯咯……”
“咿呀咿呀……”
三小只看见唐晴,高兴地小手不停地摆动,并参差不齐地对唐晴咿咿呀呀,仿佛述说着离别,多么想妈妈。
唐晴蹲在地上,问宝贝儿们:“你们乖吗?”
“乖!”
三胞胎参差不齐地,回答唐晴。
他们能说出,比爸爸妈妈,难发音的词汇了,特别是乖,吐字清晰,发音准确。
唐晴高兴地看着三胞胎,柔声地说道:“你们,真棒。”
“宝贝儿们,敢喝五味汤吗?”
喜宝看着妈妈,好像听懂了妈妈说的话,她吸了吸小鼻子,似乎嗅到了五味汤的香气。
小小丫,点点头,小声地说道:“敢。”
“喜宝,你真棒,吐字清晰,将来能当主持人。”
唐晴这个三个孩子的娘,第一次猛夸女儿,对喜宝进行了褒奖。
“敢。”
二宝看着唐晴,努力地说出敢字。
小小子,容易吗,小脸憋得通红。
额头上还渗出细细密密的汗珠,看来学说话和吃奶一样,都要付出巨大的能量。
“晴姐姐,这是什么汤?”
白小莲走进餐厅,餐厅就不安静了。
她喝了一口汤,问唐晴。
“这是五味汤!”
“五阿婶说,里面有红糖、红小豆,大枣、枸杞、山姜,五种原材料。”
……
唐晴把自己听说的,一股脑对白小莲说了。
接着,补充了一句,“我对山姜了解甚少,不知道有什么功效。”
“我对山姜,有些了解,从外形看像玉竹,而且性温,能起到驱寒止痛的效果。”
于娜推着三胞胎,走进餐厅,坐在孩子们的旁边,一边品尝五味汤,一边听唐晴和孩子们说话。
她见唐晴对山姜不是很了解,忙把自己知道的,都说了出来。
“于姐,厉害呀。”
“家里来了亲戚,喝五味汤能止痛吗?”
白小莲的家里,来了亲戚,正不知道拿什么招待大姨妈呢,忙问于娜。
“家里来了亲戚,五味汤招待大姨妈,没的说。”
于娜见白小莲,说话文绉绉的,还有点不适应呢,她微笑地看着白小莲,说出五味汤的好处。
“五味汤,不止女士适合喝,男士喝了也能强身健体。”
叶明神补一刀。
他要学习白小莲,成为抢话大王。
“喝了五味汤,不被药死就行。”
白小莲不想让话把落地,她不管三七二十一,接过话茬就说。