无错小说网 > 都市小说 > 重生82:从上山挖宝开始致富 > 第99章制作辣条
    既然要开小卖部了,那么零食之王——辣条,肯定是必须要有的。

    这可是无数人童年的记忆。

    王顺记得自己可是四十多岁的时候,才能随便的吃辣条。

    香香辣辣的,又很有嚼头,要是再搭配上汽水或者可乐,别提多爽了。

    脑海中回忆起做辣条的步骤,王顺就开始行动了起来。

    先把面粉、淀粉按一定比例混合。

    然后往里面加入盐、辣椒粉等,揉成面团。

    静静的放着,醒发一段时间。

    等了大概半个小时就可以了。

    再把面团拉伸成长条形,切成一条条的。

    拿来蒸笼,底部刷一点食用油。

    接着面条也刷油,水开后大火蒸10分钟。

    趁着这个时间,王顺调制配料。

    锅热倒油,放入姜片、八角、桂皮、香叶、洋葱、大葱等炸出香味后关火捞出。

    再放入花椒粉、白胡椒粉、小茴香、孜然粉、辣椒粉、白糖、芝麻、盐、五香粉等配料。

    因为是夏天,为了尽可能的延长保质期,所以王顺往里面加的辣椒,就稍微多了点。

    调配料弄好之后,蒸笼里的辣条也熟了。

    王顺把盖子打开,把里面现在还是白白的辣条给捞了出来。

    第一次王顺大概做了五斤的样子。

    将调料给倒进去。

    顿时,一股浓郁的香味就迅速的扩散开来。

    王顺拿起一条尝了下。

    整个味蕾一下子就被打开了。

    “就是这个味道,实在是太爽了。”

    王顺忍不住又吃了几条。

    在这个年代,能够吃上一口正宗的辣条,实在是太幸福了。

    “什么味道,好香呀?”正好从厨房路过的杨蓓蓓,闻见香味走了进来。

    “嫂子你来的正好。”王顺拿起一根辣条:“来,尝尝喜不喜欢。”

    杨蓓蓓眼睛一亮:“好吃,这是什么呀?”

    辣条这玩意,对于第一次吃的人来说,那妥妥的是降维打击。

    “这个叫辣条。”王顺解释道:“准备拿来卖的。”

    “小叔子你好厉害。”杨蓓蓓看王顺的眼睛里,充满了小星星。

    王顺给她的感觉,就是无所不能的。

    这什么辣条,自己根本都没有听说过,小叔子居然可以做出来。

    王顺嘿嘿一笑:“我厉不厉害,你不是早就知道了。”

    “你讨厌。”杨蓓蓓瞬间就脸红了,赶紧转移话题,免得王顺又说出一些让她羞涩的东西出来。

    “这个叫辣条的,要卖多少钱啊?”

    这一点王顺早就想好了:“这里大概是五斤辣条,面粉加调配料的成本,大概是一块钱左右。

    一毛钱五根,或者两分钱一根。”

    杨蓓蓓大致的数了一下,这五斤的辣条,大约有一百五十根左右。

    全部卖出去,能赚两块钱。

    “嫂子既然你来了,我顺便教教你怎么做。”王顺说道。

    短时间内,是没指望靠辣条赚大钱的。

    只是为了尽可能的丰富一下小卖部的产品而已。

    王顺在这里面不会投入太多的时间。

    辣条不难,教给杨蓓蓓是最合适的。

    杨蓓蓓对这个东西也表现出了很强的兴趣。

    很认真的跟着学。

    她在做饭上面,是很有天赋的,一教就会。

    做了两次,总共做了十多斤的辣条。

    看了下时间,晚上十一点多了。

    王顺端着一大盆的辣条到厅。

    王爸王妈还在外面弄小卖部。

    村民们早就都回去了。

    “爸妈,别弄了,明天再继续吧。”王顺说道:“我做了点好吃的,快点来吃。”

    小卖部搭建快完成了,估计明天就好了。

    王爸王妈闻言,都放下手中的活计,走进里面。

    王顺则是去井边,把冰镇了大半天的北洋汽水给捞了起来。

    王爸王妈第一次尝试辣条,也是被这种味道给震惊了。

    连续吃了好几条,根本停不下来。

    王顺打开四瓶北洋汽水,一人一瓶。

    吃着辣条,再喝上一口冰冰凉凉的汽水,别提多爽了。

    “嗝!”王顺打了个嗝,感觉浑身都舒坦了。

    汽水,是人类最伟大的发明之一。

    一家人也是第一次这样搭配着吃,体验感拉满。

    第二天,修路过后,王顺就又去镇子上了。

    这次过来,主要是采购一些订婚需要的东西。

    农村结婚需要的流程还是挺繁琐的。

    首先是聘金,王顺准备给688。

    到了镇子上,第一时间就到信用社,兑换了六十八张大团结跟八张一块钱。

    都是崭新的钱。

    然后就是聘礼。

    一般都是六样礼或十二样礼:常见的有六斤糕点、六斤白糖、六瓶酒、六袋粉丝、六条黄花鱼、六斤肉等。

    每种礼品都有吉祥寓意,女方会返还一部分.

    首饰的话:一般是三金,即戒指、耳环、项链,有的地方还会有五金,会增加手镯、脚链.

    不过因为现在的金价太贵了,所以王顺先前就跟王青青的爸妈商量过了。

    五金先不买,换算成聘金就好了。

    此外还有其它的一些东西:像是水果、茶叶、香烟等。

    衣物:给女方准备一套喜庆的衣服、鞋子,有的地方还会准备大棉袄。

    这一通大采购下来,王顺手头上除了668的聘金之外,就只剩下一百来块钱了。

    摩托车后座上面,已经是装满了。

    真当王顺返程的时候,一个意料之外的事情发生了......