听徐青这样说,小可爱开始呜呜的叫,这是也想要跟着一起去。
“你也想一起去?”
小可爱上蹿下跳地扒拉着他的衣服,哪有一点受伤的样子。
徐青妥协,算了,把它留在这里估计一会儿也会跟过来。
“那就一起去吧,别乱跑。”
徐青说着,收拾了背包,朝山上走去。
上午寻找食材的时候他没有往上走太多,只是在这附近走动。
没想到这座山还蛮大的。
要不是这个地方太过于荒凉,没人敢上来,不然这里的自然物产也不会那么丰富完整。
小可爱在前面带路,徐青一边跟着,一边停下来和粉丝们介绍着地上的植物。
“诶,大家快看。”
徐青手指着不远处的一颗大树,树枝上满是一颗颗棕色的果实,“北方的朋友肯定认识这个吧?”
直播间。
我知道,这个是拐枣。
这东西我奶奶家老多了,现在正好是成熟的时候。
拐枣是什么,南方的孩子都没听过。
徐青摘下一颗果子,展示在镜头前,“大家看这个果实,弯弯绕绕是不是很像拐杖?”
“因为它长得像鸡爪,所以它也叫鸡爪果。”
没错,这个东西可甜了,吃起来有大枣的味道。
童年的回忆啊,小时候最喜欢到野外找这个吃了。
“拐枣还得是在霜降之后,这个时候甜度可以达到百分之五十,吃一口可以甜到半夜呢。”
“这个拐枣可是最古老的野果之一呢,诗经里面就有提到,‘南山有枸’这个‘枸’可不是枸杞,而是这个拐枣。”
“所以它还有一个名字就是枳椇。”
徐青摘下上面圆圆的果实,掰开外壳,露出里面圆圆的果实,问道:“考考你们,有人知道这个东西有什么作用吗?”
有什么用?不知道诶。
我好像记得,是不是一枚药材?
这个好像是可以用来解酒的?
徐青点头,“这个是拐枣果实里面的种子,我们一般叫它枳椇子,这也是一枚中药材,可以用来解酒和保护肝脏。”
徐青一边说着,一边摘着拐枣装进袋子里,偶尔拿一个喂给旁边的小可爱。
“有传闻,苏东坡有一个好酒的朋友,这个枳椇子就治好了好友多年来饮酒造成的顽疾。
因为枳椇子也就成了苏东坡的解酒利器。”
以前只知道这个东西甜,解酒还真是第一次听说。
我家后面刚好有很多,正好去采来,留着过年用。
但是这个东西怎么吃呀?泡水吗?
“教大家一个方子。”徐青道:“枳椇子十二克,葛花十五克、山楂十六克,陈皮六克煮水,或者加入红糖熬成浓汁。”
“酒前喝可以防止喝醉,酒后喝可以缓解不适,可以说是古人们居家必备的解酒神器了。”
学到了!这就去准备!
有了这个过年应酬和酒局不用怕了。
“小鹿儿它们喜欢吃甜的,我多摘一点回去,正好果实的种子可以用来做解酒茶。”
徐青摘着拐枣,刚好装了满满一袋子。
刚系好袋子,小可爱从旁边跑过来,嘴里叼着一个红彤彤的果实。
呜呜叫着,示意徐青伸手。
徐青接过一看,这是一颗野生山楂。
这小家伙不会是刚刚听见他提到山楂所以特地找来的吧。
徐青瞅了眼一脸兴奋的小可爱,问道:“小可爱,你知道这个叫什么名字吗?”
小可爱:嘤嘤?
这就是山楂呀?
徐青有些惊讶,小可爱竟然认识这种野果子?
他想了想,试探你地问道:“你知道这边还有其他的果子吗?”
小可爱是甩甩尾巴,嘤嘤叫了两声,往前面跑。
徐青跟上它,没想到小可爱对这山里还挺熟的,看来是已经在这里待了很长一段时间了。
只见小可爱在一颗树前停下,一跃往上,摘下了一颗果实。
屁颠屁颠地跑过去递给徐青。
这是一颗拇指大小的黄色果实,果子表面布满了尖尖的小刺。
没想到北方这么冷的天气,还能再野外找到刺梨!
小可爱呜呜叫着,像是示意徐青干净尝尝。
孤陋寡闻了,这东西也没见过。
我知道!这个是刺梨,维C之王啊。
营养价值超级高的,吃两颗就可以满足人体一天所需要的维C了。
但是这东西怎么吃啊?
徐青道:“这个吃之前需要把外面的刺给刮了,当然直接吃可能会有点酸,榨成汁加点蜂蜜会更好。”
“刺梨一般生长在云南贵州那里,在北方确实从来没看见过。”
徐青一边摘着,一边道:“好的刺梨对日照温度土壤这些条件的要求很高,不知道这里的吃起来怎么样。”
“但是既然这边有,我们就先摘回去尝尝吧。”
摘得差不多了,徐青从树上下来,顺手递了一颗放在小可爱的嘴边。
没想到小可爱竟然扭过头,拒绝投喂。
小可爱:呜呜呜。
这东西太酸,我不喜欢。
徐青笑笑,问道:“你还吃过这个山里其他的水果?”
小可爱:“这山里好多果子我都吃过呢。”
“你觉得那种果子最好吃,带我去瞧瞧。”
小可爱听见,立刻开始带路。
从刚才开始,它们在这山上,就没有遇到过什么其他的野兽,最大的就是一些鸟和兔子。
徐青拍拍小可爱,问道:“你之前有在这边看见过别的动物吗?”
小可爱摇头,“没有诶,就只有我一个。”
就只有它一个,那这座山岂不是都是小可爱的天下了?
徐青想着山下的松茸和各种野菜和菌子,山上不知道还有多少果子。
看来之前是他想太多了,小可爱这是坐拥整座,明晃晃的有钱人啊。
这山里有吃有喝的,还没有人打扰,跟大强它们几个比起来,那可真是惬意太多了。
正在吃肉的大强:可不嘛,喝个酒都要去猴子家薅......