沈屿之点头,他也觉得亏。
他们家的菜,如今一两银子一斤都不愁卖,像陈小公子买一斤才七百五十文,四斤菜他就省出一两银子的入会费。
再买就是赚到。
“账不能这么算。”沈清棠放下笔,换了个舒服点儿的坐姿,“开店和摆摊不一样,目光要放长远。如今正是青黄不接,咱们蔬菜卖的贵依旧有人买账。
可过阵子等天气暖和,应季蔬菜都下来,咱们的竞争优势在哪儿?”
“到时候咱们也降价?你不是说就算应季蔬菜下来,咱们家的蔬果也不会高于市场价?天气暖和了咱们不需要大棚也可以种菜啊!”沈屿之还是不明白,“别人卖什么价格咱们也卖什么价格就是了。”
沈清棠摇头,“爹,咱们去园户买蔬菜种时,你也看见了,人家也有大片的菜园。他们跟很多达官贵人、酒楼茶肆都是合作关系。
种出来的蔬菜会直接供到那些人家的后厨。”
沈清棠话说多了有点口渴,倒了杯白水给自己才接着道:“而咱们只有现在在最有优势的时候才能横插一杠。
让这些达官贵人们知道咱家蔬菜好以及冬天也能供应蔬菜。这样就算应季蔬菜大范围下来,咱们也不愁卖。”
孙五爷拖着椅子往远离沈清棠的方向挪了挪,“你这小丫头太可怕了!才刚开张已经惦记夏天怎么抢生意。不对,早在要种大棚的时候你就想好这些了?”
沈清棠点点头,“坐月子嘛!无聊没事干,瞎琢磨。”
点子大都是从现代抄袭过来的,她只是想方设法让现代化的东西本土化而已。
沈屿之还是挠头,“你说的很有道理。可,只让会员们交一两银子入会费就是了。为什么还要提前在咱们这里存银子?咱们还要保管,还得多记一遍账,怪麻烦的。还有为什么要会员分等级呢?都一样不行吗?”
“因为天朝人喜欢把分三六九等,尤其是喜欢阶级划分。北川也一样,达官贵人之间同样有高低之分。
大家都喜欢自己做最上层的人。会员等级制度充其量算投其所好。
我要的是,将来成为沈记的会员在大乾乃至全大陆都是一种尊荣。”
就像在未来的世界,穿香奈儿就是有钱人,地摊货就是穷人。开奔驰宝马劳斯莱斯是有钱人,开五菱宝骏就是穷人。
“至于存在咱们这里的银子,除了同样的长远打算之外,还因为我们需要这笔银子去做其他的生意。
在咱们这里存银子的会员,一旦有买菜需求,必然首选咱们家店。
时不时搞点会员活动,就能增加回头的黏性。”
“咱们家现在都忙不过来了,你还要做其他生意?”沈屿之一脸惊恐。
他现在只恨自己不是哪吒,没有三头六臂。
沈清棠摇头,“咱们先好好种蔬菜水果,把两家铺子经营好再考虑要不要涉足其他业务。不过,爹,这笔会员存的银子,我确实另有他用。”
“嗯?做什么?”
“买铺子呀!别忘了,咱们可是租的铺子。下个月底又该交租金了。若是把铺子盘下来,每个月省三两银子呢!”
“我怎么把这事忘了?!”沈屿之一拍脑门,“对对对!咱们得先把铺子买下来。要不然还得付租金。还是你考虑的长远。”
沈屿之顿时不再嫌麻烦,专心算账。
除去会员,开业头一天蔬菜零售收入:四千六百文。