王守仁来了兴趣,“太上皇不怕富绅做大,倒逼皇权了?”
“相比富绅做大,百姓没有生计危害更大。”李青笑道,“吃饭还可能噎着呢,岂可因噎废食?”
“确实如此。”王守仁点点头,“不过,富绅做大,却不利于朝廷,若朝廷失去威慑力,那后果一样不堪设想。”
李青颔首:“是这么个理儿,可事总要一步步做不是吗?”
“嗯。”王守仁不再反驳,问:“先生要去保定府了?”
“不急这一时,”李青道,“快过年了,让人家过个好年。”
说到这儿,他不禁想起昔年给他送小十七的沈老板。
这么多年不见,估摸着,沈鑫多半不在了啊!
李青有些唏嘘。
不过也好,当年那事儿,没帮到沈鑫不说,还结实坑了他一把。
不然,沈家也不会举家搬来北方,在保定府落脚。
话说回来,当初也不能全怪他,主要还是沈鑫抵不住诱惑,不然,也不至于走到那一步。
再者,坑沈鑫的也不是他李青,而是那些贪得无厌的官员,且总得算下来沈家还是赚了些。
“先生能说说具体计划吗?”王守仁也不急着练习弓射了。
“不能。”李青哼哼道:“你都不是朝廷中人,我跟你说这个做甚?以后金榜题名,进入仕途后,你才有资格了解。”
“……好吧。”
王守仁有些无奈,“过了年,先生就要走了?”
“嗯,练你的弓射去。”李青将揉好的面团放进瓷盆里醒着,起身去东厨拿来调料、剁肉刀,开始剁饺子馅儿。
‘笃笃笃……’
李青双手持刀,挥舞不停,尽显大厨风采。
王守仁眸光惊奇。
他看的出,李青不只是会,且还精通。
不知道的,还真以为他是个好厨子呢。
“看什么?”李青见他盯着案板傻愣愣的看着,哼道:“难不成,你还想跟我学剁饺子馅儿?”
“……那倒不是。”王守仁好笑摇头,转而去厢房取出弓箭,开始练习……
饺子馅儿剁好,李青没急着包饺子,让面团继续醒着,他净过手,开始教王守仁弓射技巧。
李青纠正他站姿,道:“弓射最优的站姿是侧站立,也叫一字平行式,那天你父亲的站姿就很标准。”
“先生,那样的姿势我不好发力。”王守仁道。
“那是不习惯,习惯就好了。”李青道,“双脚开立,略宽于肩,前脚稍外展,后脚稍内扣……”
王守仁按着李青教导,一一规范自己姿势……
起初,他还不习惯,熟悉了大半时辰后,他便能与之前一般无二,且命中率有所提高。
见他已熟悉站姿,李青便继续下一步。
“弓射,准度乃第一要素。”李青道,“箭头,箭尾要平行,以箭头边缘、靶心为参照物,以靠近箭头的眼睛做瞄准;
弓射时,握弓手反推,跟拉弓手形成的两个相反的力,要对称,协调;不能握弓手使劲儿反推,亦不能拉弓手使劲儿后拉,要平衡有度;
如此,既能保证准度,亦可保证次数。”
…
王守仁一一照做,很快,就有鼻子有眼,十支箭,有八支中靶,其中三支中靶心,着实不凡。
见状,李青颇为欣然。
跟聪明人聊天是一种享受,教学亦是如此,王守仁基本上没让他废二遍话。
他说出理论,王守仁便能实践出来。
一番下来,时间来到申时,太阳刚不再炽盛,却依旧有余温,李青取出醒好的面团,又抓了一把干面粉,开始擀饺子皮……
王守仁看着那小面团在擀面杖的作用下,一点点变扁,变圆,颇觉得趣儿。
弓射这么久,他胳膊也酸了,索性去净了手,搬来小马扎坐在李青对面,道:gЪ.Γg
“先生,你包吧,我来擀饺子皮。”
李青抬头瞟了他一眼,心道:这厮该不是想吃饺子了吧?
真的是,我一个人都不定够吃……
“你能行吗?”
“这有何难?”王守仁撸起袖子,“交给我。”
看来他是非混上一顿饺子不可……李青有些无奈,将擀面杖递给他。
王守仁接过,开始学着李青动作,用手掌先在切好的小面团上摁一下,接着撒上少许面粉,开始擀……
小面团在他的努力下,开始形变,不多时,变得又扁又长,跟圆没有半文钱关系。
“……停吧停吧。”李青连连叫停,一脸黑线,“还以为你真会呢?”
王守仁讪讪道:“先生,为啥你擀的就圆,我明明跟你一样……为啥不会圆?”
“你要让它旋转起来,它才会圆。”
李青抢过擀面杖,继续擀饺子皮。
“如何让它旋转呢?”
“擀的时候,擀面杖一端高一丁点,一端低一丁点,左右不停循环,如此,它就会旋转了。”李青说着,一边展示。
王守仁大感惊奇,道:“还真是诶。”
李青笑道:“你当初说万物皆有理,这就是理,擀饺子皮的理。”
王守仁点点头:“我再试试。”
“算了,总共就这么点儿,你要想学,可以回家学。”李青心道:我都说这么明显了,他应该不会再存混饭心思吧?
“那我帮你包饺子。”王守仁说。
得,这厮铁了心……李青无奈。
“算了,一会儿烧锅吧。”李青可不敢让他包,他又不想吃馅儿汤。
“也行。”王守仁不挑,只要能吃上饺子就成。
这会儿都申时了,练习了这么久的弓射,他确实有些饿了,这么多饺子呢,反正先生又吃不完。
过了会儿,见饺子包一半了,他自觉去了东厨……
半刻钟后,东厨浓烟滚滚,王守仁逃也似的冲出来,剧烈咳嗽着,脸上挂着两行泪痕。
王守仁讪笑道:“没想到,吃顿饺子这么难哈~”
李青无语:“弄得跟你出多大力似的?”
“先生误会了,我是说,吃饺子要付出辛苦,是夸你呢。”
“……”
~
两大碗热腾腾的饺子上桌,王守仁搓着手,一脸迫不及待。
“多谢先生款待。”
王守仁咽了咽口水,乐呵呵道:“劳先生还特意想着我。”
有没有可能,这一个人能吃两大碗?李青没好气的瞥了他一眼,哼道:“去东厨倒点儿醋过来。”
“好嘞,”王守仁起身往东厨走。
李青趁机将他碗里的饺子,往自己碗里扒拉了五六个……
“恩姆~绝了。”王守仁赞不绝口,“先生,得会儿你把这饺子馅儿的配方,也给我列个清单吧。”
李青顿时气不打一处来:这厮还真是又吃又拿。
这么多年来,向来是他占人便宜,何曾被别人占便宜?
不知王守仁真饿了,还是饺子太好吃,没一会儿,他就把碗里的饺子吃完了,看着李青虎视眈眈。
过分了啊!
李青端起碗,侧过身去,嘟哝:“我自己都不够吃。”
王守仁:“……”
~
王守仁心满意足地的走了,这趟来,学了弓射技巧,吃了美味饺子,还拿了火锅底料、蘸料,以及饺子馅儿的配方。
真的是……收获满满。
明儿还来!
…
李青给朱佑樘制定了一套食谱,并着手给朱见深开方,直忙到夜幕降临,他才清闲下来。
又饿了。
他不想再做饭,便出了门,
不料,到大街时,酒楼都关了门。
冬日的夜太冷,出门者极少,加上有宵禁的缘故,连青楼都闭了门,里面虽灯火通明,却也不再迎。
逛了一圈儿,愣是没找到吃饭的地方。
就这么回去?
李青不甘心。
冥思苦想,倒还真让他想到一个去处。
教坊司。
教坊司的成分很复杂,它归礼部管辖,主营宫廷礼乐,不过,也有青楼属性的生意。
辗转来到教坊司,如李青所料,这里还营业。
只是,远不如怡情楼的生意好。
李青不在意这些,他就是想填饱肚子。
“呦,公子瞅着面生啊?”刚进门,就有一太监迎上来,一笑满脸的褶子,“不知公子想要个什么价位的?”
“……我就是来吃酒,有好酒好菜即可。”
“嗨~这有什么好难为情的?少年当风流……”太监见李青衣着不凡,气质不俗,巴拉巴拉的推销,也不知他是不是有提成什么的。
一边介绍花魁,一边领着李青往里走……
“李神医。”一道声音响起。
李青驻足,循着声音来源看去,只见一个太监从暗处小跑过来。
到了灯下,李青这才看清,此人是前天那个刘公公。
李青诧异道:“你怎么在这儿?”
“呵呵……咱家是教坊司使。”刘公公有些骄傲。
接着,又将姿态放低,谄媚道:“那日多谢公子施以援手,咱家正想报答您呢。”
“说什么报答?又不是我帮你平的事。”李青好笑,“你要谢也是谢王员外郎啊!”
“都要谢,呵呵……都要谢。”刘公公谄笑道,“这不是没遇着报答王员外郎的机会嘛。”
说着,他看向一旁的老太监,颐指气使,“你忙你的去,咱家来接待。”
“是,公公。”
刘公公转过头,又换上谄媚神色,还学着文人那套作了一揖,道:
“咱家刘瑾,以后公子来教坊司,报咱家名号,好使。”