许杰不能眼看着老蔡，被对方七八个人群殴，如果，许杰再不伸手，恐怕老蔡会有性命之忧，沙虎一帮人，已经杀红眼了。
许杰马上打开车门，和彪子展鹏，从车里下来，挡在了老蔡的面前，许杰怒喝道：“住手！你们想打出人命吗？”
沙虎不由得一惊，忙站住身子，定睛一看，认识，是许杰！许杰说：“沙虎，我是城关镇干部，这样的事情发生在我的眼前，我有责任管理，你们这样打架，是违反法律的！不要胡来，和我去派出所接受处罚！”
沙虎忙回头喊哥哥沙龙，叫嚣道：“哥，你快来，又多出几个管闲事的！”沙龙就带着另外几个人不砸了，跑过来一看，是许杰。沙龙说：“许组长，这是我们肉联厂内部的事情，请你不要插手！和你负责的拆迁工作，没有任何瓜葛！”
“不管有没有瓜葛！你们聚众打架，都是不对的！我就要管！”许杰义正词严的回答。沙龙说：“那我们就不气了！”沙龙指挥着众人说：“把老蔡那小子，给我抓回来，拉到我们厂子里，进行处理！”几个喽啰，上来，就要在许杰的眼皮底下抓人！
许杰冲着彪子一使眼色，彪子会意，当下站到老蔡的面前，两个家伙过来抓老蔡，却不料彪子出手了，一拳揍倒了一个，一脚踢趴下两人！彪子笑着说：“你们都上来，哥们平生最喜欢的就是打群架！”
猛然的彪子一亮相，就放倒了他们三个人，余下的就害怕了，清楚了彪子的手段，再也不敢上前了，都等着沙龙和沙虎下令！沙龙沙虎看出来，许杰和彪子那都是有功夫的人，要不然也不会面对他们凶神恶煞般的十多个人，毫无畏惧之情，从容镇定，沙龙沙虎有碍于许杰的面子和身份，再说，事情也办得差不多了，他们也不想大事情闹大，正好有个收手的台阶，沙龙就卖给许杰一个人情说：“好吧，今天就看在你许组长的面子上，暂且饶了老蔡肉店这一次，如果下次再犯，真就不气了！我们走！”
说完，沙龙和沙虎开上面包车，扬长而去。彪子有点不舍，架打得还有点不过瘾，请示许杰说：“老大，就这么，让他们走了！”
“算了吧！”许杰说，“这帮人狠着呢！县里政法线上还有背景，真出了大事，就麻烦了！”许杰回头，看到了受伤的老蔡，就问年轻的老蔡说：“你没有事吧，需要我们送你上医院吗？”
老蔡摇摇头，忍住疼痛说：“不碍事，都是一些皮外伤，我自己上点刀伤药，养养就好了。多谢三位哥哥的搭救之恩！到我店里坐坐吧！我请你们吃新鲜的熟猪肉！”
彪子看了一眼老蔡肉店，已经让沙龙一伙砸得乱七八糟，彪子说：“你店里还有熟食吗？我们本来是想买你的熟食的！”
老蔡捂着受伤的胳膊说：“有！我里面还有刚煮好的猪下水，没有拿出来呢！正好，给你们吃！”
许杰就跟着老蔡回到了店里，不大一会，那个给老蔡打工的老牛头也回来了，几个人开始收拾一下狼藉的现场。大体收拾了一下，再想恢复原样是不可能了，很多工具已经是被沙龙一伙给砸烂了，不能用了。老蔡说：“早就听说，沙家是这里的一霸，还真是这么回事，下手真狠啊！”老牛头对老蔡说：“老板，你先回去歇着吧，这里交给我来收拾。”
老蔡就领着许杰几个人到了里面，找了一个小桌子，展鹏帮着老蔡找来一个不锈钢的盆子，老蔡从肉锅里提溜出来一串猪五脏，切了一盆子猪肉，每人又给了两根黄瓜，老蔡说：“大家吃吧，算是我老蔡请了！”
彪子不气，坐下来，就捞了一根猪大肠，塞到嘴里，嚼起来，边吃边说：“不错，好吃，味道很好！老大，你也过来吃吧！”许杰就招呼展鹏坐下来，一块吃饭。
彪子吃着吃着，有点不过瘾，问老蔡说：“老蔡屠夫，你这里有酒吗？给来点！这么好味道的猪肉，没有酒，岂不可惜了！”
老蔡忙从床下掏出了两瓶二锅头，说：“只有二锅头！”
彪子不气地接过来说：“那也行，总比没有好啊！”展鹏找到了四个茶碗，每人倒了一碗二锅头。老蔡也坐到小椅子上，和许杰喝了一口，再次感谢许杰的出手相救。
许杰说：“不要这么气，我看你这么年轻，大家都是同龄人，遇上了，也就是举手之劳！”许杰就把彪子和展鹏一一引荐给老蔡。
老蔡忙问许杰道：“你是城关镇负责拆迁的啊？”
展鹏说：“是啊，这位是我们城关镇负责拆迁的许组长！”
老蔡忙问：“东街肉联厂，不是也在这次的拆迁之列吗？他们怎么还不拆迁啊？他们拆迁走了，对我们这些搞散户经营的肉店，是个利好啊！”
许杰说：“我们已经找过东街肉联厂很多次了，他们就是不同意拆迁！还漫天要价，胡搅蛮缠。”
展鹏接过话音说：“最可恨的就是，他们肉联厂里喂着十条大藏獒，凶狠吓人得很！每一次我们去找他们谈拆迁的事，他们都以放狗咬人相威胁！真可恶！”
彪子喝了一口二锅头，狠狠地说：“他娘的！可惜我彪子只会打架，不会屠狗，不然的话，我早就把那十条藏獒，给他们解决了！看他们还指望什么牛逼！”
猛的，老蔡屠夫搭话了，他淡淡的回应道：“我蔡以猛会屠狗！”