赵海没有专门寻找鲍鱼,他的目标一直都是礁石上的生蚝。
只是无心插柳,撬生蚝的同时,突然在旁边礁石缝隙中发现一条赤色斑点的石斑鱼。
他当兵前也跟着父母出海捕过鱼,这段时间又特意学了一些关于鱼类的知识。
既然以后要出海捕鱼,肯定得认识需要捕捞的鱼类。
不然遇到珍稀的鱼类,却不知道它的种类,那可就太不称职了。
就像现在,他一眼就看出眼前这条鱼正是大名鼎鼎的赤点石斑鱼,也就是大家常说的红斑鱼。
赵海面露激动,小心的取出一个新网兜来到红斑鱼面前。
此时的红斑鱼警惕性不够强,尚未察觉到危险的降临。
等它反应过来的时候就已经晚了,赵海的网兜已经将其笼罩。
红斑鱼想要掉头逃窜,却发现自己直接钻进了网兜里。
赵海美滋滋的将其收了起来,这条红斑鱼至少得好几斤,比他收获的生蚝还要珍贵。
与此同时,江成也发现了一条石斑鱼。
不过并不是红斑,而是老鼠斑。
它有着奶油色的肤色,黑色斑点布满全身,让人感觉很喜庆。
老鼠斑肉质细嫩,味道特别鲜美,是一种丝毫不比红斑差的名贵鱼,在市场上的价格特别昂贵。
同时它也是一种高级观赏鱼类,价格比肉食还要贵。
江成准备将其捉回去养着,如果能多捉几条,以后说不定还能发展一个族群。
他的动作很快,没给老鼠斑反应的机会,就将其捉了起来。
“看小成哥捉鱼就是过瘾,伸手就能捉住。”
“老鼠斑的价格可不低,这一条也得好几千。”
“鲍鱼,生蚝,石斑鱼,看着小成哥今晚收获很不一般呀。”
“周围好像还有挺多海螺呢,小成哥也能捡一些。”
看到直播间观众的提醒,江成潜到海底捡海螺。
海螺壳表面光滑,贝壳呈黄褐色或淡橙色,有黑褐色长方形或者不规则的斑点旋绕壳身。
这是一种颇为有名的海螺,名为椰子涡螺,也有些地方称之为木瓜螺。
江成捡的都是个头比较大的海螺,足有二十多公分。
等到把周围的椰子涡螺捡完,江成就和收获满满的船员们返回平安号。
拖着满满当当的网兜返回渔船,船员们的脸上都带有灿烂的笑容。
刘大壮把网兜放在地上,高兴道:“海里的生蚝特别多,个头也都很大。”
一边说着,他还从网兜里掏出几个鲍鱼,脸上带有几分得意。
“当然,不只是有生蚝,鲍鱼的数量也不少。”
赵海提着红斑鱼找到江成,“船长,我从海里捉了条石斑鱼,应该能养活吧。”
江成称赞道:“好样的,先把它们送到活水舱,顺便把我这条老鼠斑也一起带过去。”
船员们一起帮忙,将生蚝鲍鱼和捉的鱼全都送进活水舱。
处理完收获,江志龙和江志祥带着第二队和第三队开始下海。
江成这次没有下去,江宏磊毛遂自荐,准备再跟着去海里转一圈。
海里的情况基本上已经摸清,没有什么危险。
本来他还想再找找有没有龙趸,顺便再捉几条。
结果什么也没有发现,只捡了一些海螺。
江成提着海螺进入厨房,又让赵海搬了一些生蚝,准备给船员们做夜宵。
潜水捉鱼还是比较消耗体力的,应该给大家补一补。
生蚝处理起来比较简单,洗刷干净直接上锅蒸就好。
海螺就比较麻烦了,需要把里面的肉抠出来,然后将外套膜切除,否则肉质会坚韧难以下口。
随后去除内脏,取其肉软嫩部分,切片烹饪即可。
烹饪方法也很多,无论是油泡、炭烧、红炖都很不错。
江成捡的椰子螺不算太多,只有二十几个。
他也懒得带回去出售,不如取出来给船员们加个餐。
当然最重要的是他想看看这些椰子螺里面有没有美乐珠。
美乐珠可是被誉为珍珠界的劳斯莱斯,价格非常昂贵。
曾经有一颗90多克拉的美乐珠,被拍卖出12.5万美元的天价。
当然,美乐珠颇为稀少,从海螺中能找到的几率是几千分之一。
能够完整开采到尺寸较大、质量优良的几率更低。
江成用帆布袋将海螺抱住,直接取出大铁锤将其砸烂。
直播间观众都看的心惊胆战的,实在是太暴力了。
“椰子螺心里苦呀,都进化成这样了,还是免不了被吃的命运。”
“吃个螺肉也不容易呀,竟然还用上了铁锤。”
“这玩意的肉很难扣,用铁锤确实更加省事。”
“就怕以小成哥的力量,直接将椰子螺砸成碎肉。”
“听说椰子螺里还有美乐珠,一颗就价值好几十万,不知道小成哥有没有这个运气。”
“小成哥运气一向很好,说不定真能找到美乐珠。”
江成放下铁锤,取出里面完整的螺肉。
“我专门控制了力量,不会伤到螺肉。”
“美乐珠这种珍宝可遇而不可求,并不奢望能找到。”
二十几个椰子螺,在江成和赵海等人的铁锤下,全都变成了螺肉。
至于坚硬的外壳,自然全都化为了碎片。
江成把十几个螺肉放在水盆里清洗干净,随后一边介绍一边处理螺肉。
“螺肉最外面类似于斑马条纹的外套膜需要去除,否则太过于劲道,咬不动。”
处理的同时他也在顺便寻找美乐珠,真要找到一颗,那可就赚大了。
只是美乐珠形成的位置并不确定,甚至都没办法人工养殖,能不能找到只能靠运气。
江成连续处理了好十几个螺肉,都没有发现美乐珠的影子。
剩余最后两个螺肉时,江成都已经放弃。
直播间观众也感到颇为遗憾。
“还以为能看到开出美乐珠呢,结果十几个都没有。”
“剩余的两个螺肉更小,估计也没啥希望。”
“可惜了,小成哥今天的运气好像不太行。”
“可能运气在前面寻找鱼群的时候用光了。”
江成笑着摇头,“能有这么多螺肉也不错,美乐珠本身就比较稀少。”
一边说着,江成拿着刀直接将螺肉一分为二。
正当他准备将其切片时,突然看到螺肉中间有一个黄色的珠子嵌在其中。
江成顿时大喜,小心的将其挖了出来。
“看来我的运气还不错,竟然真的找到一颗美乐珠!”