关岚就知道她娘得这么想，因此笑着说道：“娘啊，我早就做好打算了，我那面和卤味都是有数的，面一共是一百碗的量，我都已经一块一块地给分好了，卤味是三十碗的量，摊子上面的东西都卖光，交给我一千一百五十文钱就是正好的。”
何水花挠了挠自己的脸，然后有点诧异地说道：“这么说你也不傻啊！”
关岚：……
听我说谢谢你！
何水花又自顾自地算起来：“一千一百五十文钱一个摊子，去掉你的本钱，你那本钱最少也得七八百文吧？”
“用不上那么多，六百文就够了。”
何水花掐了关岚一把：“刚说你不傻你就又犯上傻了，你那些东西多贵啊，不管是辣椒还是花椒，还有那面粉和大骨头棒子，咋能六百文就够了，要说我七八百都少。不管就按八百算，去了八百的本钱，还剩下三百五十文，五五分的话这一个摊子你能赚一百七十五文钱，咱们这一共是八个摊子……”
何水花又掐了关岚一把：“唉呀妈呀！闺女这么说的话这一天不就是一两四的银子吗！这可不比咱们冬天送菜的时候少啊！”
关岚还真没想那么多，被她娘这么一说，挠着腮帮子嘿嘿地笑了起来：“这收益，确实不错，看来我可以把开酒楼的计划先放一放了，关键是现在没有那么多的精力，我还得扩大辣椒的种植，实在不行的话把暖棚里面都种上辣椒。”
“我看行，把唐情儿撵走，暖棚我给你经管，来回走都落上锁，咱们这玩意太金贵了，可不能让别人惦记上。”
关岚点点头。
唐情儿确实是一个隐患，这个姑娘身上的疑点实在是太多了，绝对不是她疑神疑鬼，唐情儿接近他们一定是有目的的。
“行，她可以跟着摆摊卖麻辣面，我跟里正叔也有交代了。”
何水花是说干就干，反正现在小菜也都能够在外面的大田种了，而且夏天菜价也上不去，不值什么钱，干脆就都薅了，把第一个暖棚里面的地翻了翻，也都种上了辣椒。
关岚把唐情儿找出来，单独和她说话。
一听到关岚说不让她在暖棚里面跟着干活了，唐情儿的眼泪立刻就下来了。
“岚姐姐，是不是我哪里做的不够好？你说我一定改，求你不要赶我走好不好？”
关岚顿时就有些头疼，好好的你说你哭啥啊。
“我觉得你并不适合种地的体力活，你看你在这里干活的这段日子，不只是把自己累得够呛，跟你一块干活的也都不满意，这就说明你不合适，正好现在咱们大荒村的乡亲们不少都在城里摆摊卖麻辣面，挺赚钱的，活还不太累，你若是实在没有别的事儿干的话，可以去那里干活啊！”
“可我就是想在这里陪着你，我哪都不想去！”
关岚挑了挑自己的眉毛：“你要是这么说的话，我就要怀疑，你根本就不是和那些人一起过来的难民，而是抱有别的目的混到他们中间的了。”
唐情儿惊恐地睁大了眼睛：“岚姐姐你怎么可以这么想？你要冤枉死我了……嘤嘤嘤……”
关岚无奈地揉了揉自己的太阳穴：“总之这件事情就这么决定了，我现在就和里正叔说一声，你要是愿意的话，明天开始就和乡亲们去城里摆摊卖面。”
关岚扯着唐情儿的手腕往鲁达福的家里走，还没走到地方，进城摆摊的那些乡亲们就回来了，正好迎面遇上。
那些人穿着一样的衣服，一个个洗的干干净净的，女人的头上都带着靛青色的头巾，看上去又干净又精神，就连唐情儿看见都楞了一下。
这工作服可是关岚亲手设计，进城从裁缝铺子里面加急做出来的。
那些乡亲们看着可高兴了，看见关岚都放下手中的小推车围了上来。
“哎呦娘啊！咱们的那个麻辣面简直是太好卖了！”
“可不呗，都不用咱们吆喝，那味儿一出去人就引来一大片，那摊子围的满满登登的，旁边的摊子看着直迷糊！”
“我这是头一次觉得赚钱还挺容易的，真不费事儿，明天咱们能不能再多带店面啊，多卖几碗也能多赚一点钱是不是啊？”
关岚一直笑着听乡亲们说话，等着他们这股兴奋劲过了，然后才开口说话：“咱们的生意之所以能够这么好，还多亏了大家伙的功劳，正好我上里正叔家里有事儿，咱们就一块进去，把钱算出来然后直接分了，我知道你们有的家里面很缺钱，咱们这钱就一天一分，也算是给大家解燃眉之急了。”
一听当天就能分钱，这些人更加的兴奋了，吵吵嚷嚷的就进了鲁达福家的院子。
出发之前，关岚就已经和他们说明了，每个摊子都是一百个面团，一盆卤味的重量也是一样的，因此大家都知道最后卖出来的银两应该是一千一百五十文，出发之前数量也都清点好了，因此这一点都没有什么争议。
有三个摊子的卤味没卖完，还剩下几份，关岚把银钱给他们刨了出去。
除去原料钱和关岚的分成钱，最后每个摊子的每个人都分到了四十文钱左右。
这可给他们乐坏了，一天四十文，那一个月下来就是一千二百文，一两二钱的银子啊！
他们以前辛苦种一年的地也就是赚出来个四五两，还得看收成好不好，若是赶上一个大灾年，那可就惨了，有可能颗粒无收，他们的种子钱都要赔进去的。
而现在的这个买卖他们什么都不用出，每天就是干赚四十文钱，简直就是一个天大的好事儿啊。
于是关岚在他们的心目当中，从秦二家的升级为掌柜的了。
“掌柜的，你看咱们的生意这么好，明天要不要再多带些面去，多卖上几碗啊？”
关岚听了，却是慢慢地摇了摇头：“咱们一天就是一百碗的量，这样大家不会太累，市场也不会饱和，把精力省出来好好弄一下咱们的面，别砸了招牌就比啥都强。”
大家想一想也是那么回事儿，什么东西都别贪多，贪多就会着急，一着急就会出错，还不如这样稳妥一些比较好。