第558章酒楼试营业
没一会儿，杨小七的面团就已经活好了。
软硬适中，不硬不软，这种面团做饺子正好。
“夫人，你想吃什么馅的饺子呢？”
杨小七眨巴着眼睛看着叶瑶。
叶瑶抬眼看了看摆放在厨房的大白菜。
现在正是大白菜收获的季节，青翠欲滴，鲜嫩可口。
叶瑶咧开嘴，眼睛眯缝成一条缝，露出了一个软糯迷人的笑容：“要不，就吃白菜猪肉馅的吧！正好厨房里的白菜还多着呢！”
杨小七点了点头道：“好，那我去剁馅！”对于厨房小白的叶瑶来说，虽然不会复杂的和面、调馅，可是洗菜择菜还是会的。
所以两人不用多说，就心有灵犀地开始了分工。
杨小七跺馅，叶瑶洗菜。
杨小七从大锅中打开锅盖，拿出了今天早上才买的新鲜猪肉。
这种猪肉肥瘦相间，不肥不腻，正好适合做饺子馅。
杨小七挽起袖子开始干活，没一会儿，一大块鲜猪肉就被剁成了细碎的小肉。
叶瑶从厨房的壁柜里拿出大白菜，摘掉有些干枯的叶子，把新鲜的大白菜叶掰开，放进一个大盆里。
半颗大白菜一会就被掰成了一片片的，整整齐齐地排队躺在盆里。
这冰冷的天气，用凉水洗菜实在是一种酷刑。
叶瑶起身，将炉子上正在沸腾的大锅取下，从里面舀出热水，再接些凉水，弄成温水，这才开始洗菜。
叶瑶和杨小七分工合作，两个人一边干着活，一边聊着天，很快，饺子馅就调好了。
叶瑶闻着从盆里飘出来的饺子香味，瞬间感觉肚子里的馋虫都被勾了出来。
“嗯，真香啊！”叶瑶忍不住夸赞道。
杨小七的厨房手艺还真是一绝。
听到叶瑶这样夸赞，杨小七挠了挠头，有些不好意思地说道：“夫人，等会马上好了，你再尝尝味道如何？”
杨小七听到夸赞，干活更加卖力了。
没一会儿，饺子就已经做好端了出来。
隔着老远，叶瑶就闻到了飘过来的饺子香味。
叶瑶迫不及待地夹起一个饺子放进嘴里，一股浓郁的肉香汁瞬间破皮而出，肉香味充满了整个口腔。
叶瑶连连点头：“真好吃！”
叶瑶已经很久没有吃到这么好吃的饺子了。
看着叶瑶吃得满足又开心，杨小七擦了擦额角上的汗，像一个老母亲一样露出一个欣慰的微笑。
“你也来吃啊！等会再多包点，给少爷他们送去点！”
叶瑶拉着杨小七，坐了下来。
杨小七知道叶瑶的性子，叶瑶从来没有将杨小七当做下人，所以杨小七也不再气，坐下一起吃了起来。
“嗯，真是太好吃了！”叶瑶一边吃一边夸赞道。下午的时候，杨小七又活了面，调了馅。
因为驻地人手较多，府中的下人也加入了包饺子的行列。
府中下人一起搭手，又是一阵忙碌，包了好多饺子。
放在外面没一会就成了冻饺子。
这样，等褚玉吃的时候，还是新鲜的味道。
等到饺子送到驻地的时候，已经是晚上了。
褚玉吃着热腾腾的饺子，心里暖洋洋的。
“想不到大人的夫人，对大人这么好啊，千里迢迢还送来饺子，真是令人羡慕啊！”
几个正在赶工的工人停下手中的活，也正在吃着叶瑶送过来的饺子。
“夫人有这手艺，不开酒楼，还真是可惜了！”几个人一边吃饭，一边七嘴八舌地议论着。
“行了行了，吃饭还堵不住你们的嘴！主人的事，可是咱们能讨论的！吃饭，吃饭！”一个高个子的人禁声制止道。
其实叶瑶还真有开酒楼的想法。
原来的时候，叶瑶和褚玉提过一下，可是褚玉没想到，叶瑶如今说开就开了。
叶瑶考察了多日，终于拍下了一个靠近码头的一个酒楼。
“走，我带你去一个地方！叫你这个品鉴师品尝一下美味！”叶瑶吃饱喝足了，对着杨小七说道。
杨小七将最后一个饺子塞到嘴里面，还没来得及咽下去，就被叶瑶拉着出去了。
“去哪啊，夫人！”杨小七鼓囊着嘴，一边嚼着饺子，一边不清不楚地说道。
叶瑶的声音飘了出来：“走，叫你去试菜！”
叶瑶一出府门，就拉着杨小七坐上了马车。“夫人，你要带我去吃什么啊？我这刚吃饱，可是吃不下了啊！”
等到杨小七坐上马车，才将嘴里的饺子嚼完咽进肚子里。
叶瑶眉眼一弯：“我准备开一幢酒楼，前期工作已经准备得差不多了，就剩你去试菜拍板了。”
杨小七听到开酒楼，眼神了出现了震惊之色：“什么时候的事啊？我怎么不知道。”
转念一想到，自己能够试菜，杨小七又挺直了腰板，有些骄傲地说道：“既然叫我去试菜，那我就勉为其难地去看看吧！”
叶瑶听到杨小七这故意装出来的姿态，不禁有些好笑地笑出了声音。
“这些菜都是家常菜，是你最擅长的，小七，若是酒楼真的开业了，你去做管事怎么样？”
杨小七以前家里就是做馄饨的，只是开酒楼和摆摊是俩码事，心虚的忙摆手：“不行不行，我不行的。”
叶瑶笑笑也没继续说下去，心里却隐隐有了主意
马车颠簸了很久，才走到一幢酒楼前停了下来。
这座酒楼，临着码头，人来人往地很多人。
地理位置很是优越，人流量也很大。
这里原来就是一座酒楼，只是店家家母生病，看了众多大夫都没有用，已经回老家悄悄地准备后事了。
家里出了这样的事情，店家已是无心经营，所以就将酒楼盘了出去。
叶瑶正好挑中时机，将这个酒楼盘了下来。
这座酒楼原来有三层，有隔间，有大厅。
因为，这里人来人往地全都是码头工人，酒楼主要针对的人群就是码头工人，所以，叶瑶将隔间全部都打通。
这样一来，不但又增加了楼内面积，整个楼层也显得大气，可以容纳更多的人。
马车在酒楼处停下。
叶瑶和杨小七，一前一后下了马车。
一下马车，叶瑶抬眼看见了楼内，两个长得一模一样的姑娘在忙碌着。
两个姑娘一看见叶瑶从马车上下来了，立马走到门口迎接道：“夫人，您来了。”
清脆又响亮的问候声响起来。
叶瑶对着两人微微点了点头。