第153章
我笑了起来,点点头。
“好,妈妈就给你做番茄炒蛋和红烧肉,保证瘦肉多,肥肉少,好不好?”
傅艺高兴地跳了起来:“太好了!妈妈做的红烧肉最好吃了!”
傅宸抱着傅月走过来,笑着对傅艺说:“那爸爸也想吃妈妈做的红烧肉。
咱们今天就来一顿丰盛的晚餐吧!”
我看着这一家人,心里暖暖的。
虽然刚刚经历了不愉快的事情,但一家人在一起,感觉一切都能过去。
“傅宸,你带着孩子们在厅里玩,我去厨房准备晚饭,很快就好了!”
我对傅宸说道,然后转身走进了厨房。
站在厨房里,我熟练地洗菜、切菜,动作一气呵成。
锅里的油热了,我把切好的葱姜蒜放进去爆香,厨房里顿时飘出了诱人的香味。
番茄切成小块,鸡蛋打散,然后倒进锅里和番茄一起翻炒,直到香味四溢。
红烧肉则是提前用开水焯过,去掉多余的油脂,再放进锅里慢慢煮,让味道慢慢渗透进去。
糖色在锅里炒至金黄色,等肉块裹上糖色,再加入酱油、料酒、八角等调料,最后加入适量的水,盖上锅盖,慢慢炖煮。
在做饭的过程中,我时不时地想到家门口的那几只流浪猫。
尽管努力让自己专注于手中的工作,但那种不安始终挥之不去。
可是,我知道我不能让这些负面情绪影响到家里的氛围,尤其是不能影响到孩子们。
饭菜很快就做好了,我端上了桌,傅宸带着两个孩子已经在餐桌前等着了。
傅艺看到红烧肉,眼睛都亮了,马上伸手去夹。
“哇,妈妈的红烧肉看起来太好吃了!”
傅艺一边说一边迫不及待地把一块瘦肉放进嘴里,吃得满脸满足。
傅月也不甘示弱,虽然还不会用筷子,但她用小手抓了一块番茄,直接送进嘴里,然后咧着嘴笑,看起来开心极了。
傅宸也尝了一口红烧肉,点了点头:“江澄,你的手艺真是越来越好了。
这红烧肉肥而不腻,瘦而不柴,真是色香味俱佳啊!”
我笑着看着他们:“你们喜欢吃就好。
只要一家人能平平安安地在一起,吃什么都开心!”
我们一家四口在餐桌前,享受着这顿温馨的晚餐。
虽然经历了那么多的风风雨雨,但这一刻的宁静和温暖让人感到无比的幸福。
吃完饭后,我们一起收拾了餐桌,然后带着孩子们在厅里玩了一会儿。
傅艺搭好了他的大桥,还特意给我们讲解了一番,说这座桥能让车子和火车同时通过,真是天马行空的想象力。
傅月则是在沙发上爬来爬去,小小的身影满是活力,看到哥哥的桥,她也伸手去摸,但傅艺却保护着自己的作品,不让她碰。
“傅艺,弟弟只是好奇,咱们可以一起玩,不用怕他会弄坏你的桥!”
我笑着对傅艺说道。