无错小说网 > 都市小说 > 拒绝米其林评级的三星小店 > 第87章 拜米法
    没有问题是一顿烧烤解决不了的。

    最后的最后陈阳终究掏了八百多,才将三人哄好。

    临走前叶佳怡还用纤纤玉指点着师兄的胸口:“师兄!明天去我家帮个忙!”

    “不去!”

    这两字直接把叶佳怡整不会了:“你还没听什么事!”

    “我不做上门女婿!”

    “鹅鹅鹅鹅鹅鹅!”小粉拳锤他胸口:“说真的,我爸挺反对我学华国料理的!但我对日料不感兴趣,明天我要亲手证明我最近学有所成!让我老爸彻底断了让我回去的念头!”

    陈阳一听这话,更是连连摆手:“女侠饶命,你别把你家厨房点了,你爸到时候还要找我!”

    叶佳怡叹了一口气:“你要这么说的话,那我以后的生活好悲惨!天天只能围着雪平锅打转转,再也看不到英俊帅气的师兄,再也看不到安静漂亮的小院,再也……”

    “打住!卖惨没用!”

    小叶童鞋一招不行又换一招:“我去找老吕,就说……”

    “你赢了!”陈阳赶紧截住话头,这天再聊下去,小师妹就要装怀孕上陈阳家里一哭二闹三上吊了。

    “算你识相!”叶佳怡趾高气扬地又用手指点了点陈阳的胸口。

    “咦,手感还不错的样子!”

    …………

    好在晚上都没喝酒,各回各家,各找各妈。

    等陈阳回到家时,老陈他们早就睡了。

    这几天老陈他们陷入了幸福的烦恼中。

    自从小店火了,刚开始他们还能支应,这两天,老吕着人送来的“帝都必打卡餐厅”这招牌往店里一挂,好家伙,即便是精神奕奕的陈爸也大呼吃不消。

    每天营业到下午三点依然有人排队。

    那真叫早餐午餐无缝连接。

    有的人千里迢迢从外地赶来就为了吃一笼汤包,喝一碗馄饨,老陈做生意总不能把人往外赶吧。

    没辙,累并快乐着呗!

    洗完澡上床,陈阳点开抽奖界面。

    以往的陈阳都是先看金色1区域,但今天他第一件事就是查看一番,有没有四面开花这种搏一搏单车变摩托的选项。

    很显然,系统不会给一个连续爽两次的机会,他今天注定是要失望了。

    好在金色1区域的物品依然让陈阳眼馋不已!

    “拜米法!”

    说实话,这三个字每个字单拧出来,陈阳都认识,但组合在一起,他便丈二和尚摸不着头脑了。

    什么叫拜米法?难道是一种跪拜大米获得财富的秘诀,就像“五鬼搬运”那啥一样?

    就在陈阳以为自己掌握了财富密码,从此走上人生巅峰之时,下面的小字介绍让他美梦一秒破碎。

    所谓的拜米法就是就是一种淘米的方式。

    普通人家淘米,放上水搅合两下完事了,这个不同,按照简介描述,这是一种日1本流行的淘米方式。

    简单来说,就是大米给泡上后,双掌合十夹着米用“阴力”轻轻揉1搓大米,洗的过程中保证大米的完整和洁净,这就是拜米法。

    据说日1本有一位什么“米饭仙人”就是使用这种淘米方式,煮出来的米饭香甜可口,很多人漂洋过海就是为了尝一尝他用拜米法淘洗后煮熟的大米。

    陈阳对于所谓的“仙人”、“大将”从来不感冒。

    但既然这种方法被列在金色1区域,想来有他的独到之处。

    另一处金色1区域则是标注着“立返”的字样。

    再看看别的地方,什么鲔鱼,什么鲑鱼、什么穴子、海老、乌贼、海胆……

    我去,看到这鬼都知道今天这次抽奖是日料主题了。

    “自己刚刚答应去小师妹家帮她“作弊”,转头抽奖全是日1本料理相关的技法和物品,难道明天之行还有波折?”陈阳有些脑仁疼:“就不应该心软!”

    “开始!”陈阳一声令下,指针和转盘缓缓运转起来。

    说实话,陈阳还是挺喜欢吃寿司的。

    寿司这个玩意简单来说就是鱼片加上饭,没有什么了不起的。

    这玩意在日1本流行的原因也有些奇葩。

    尤其是手卷寿司,据说是赌博的人因为没时间吃饭,于是商家就发明了蛋筒冰淇淋一样的收卷寿司。

    一张海苔,铺点米饭,卷成蛋筒状,里面塞点鱼啊、草啊什么的,你看有荤有素还有饭,吃在嘴里,外表的海苔还脆脆的。

    一下子就受到了赌徒们的欢迎。

    渐渐,这种手卷寿司风靡开来,也成了寿司的一种形式。

    相对于手卷,握寿司就传统正规多了。

    握寿司又叫“江户前寿司”,相传是江户的寿司师傅华屋于兵卫发明的,刚开始时他将醋饭和鱼片用手掌握在一起递给人享用,常用的鱼生,不过东京湾出产的星鳗和鲭鱼为主。

    这就是江户前寿司名称的由来,一方面指的是食材出处,东京湾就在江户附近,另一方面或许因为手握寿司最早出现于江户的原因。

    顺便提一嘴儿,日1本传统的名字很有意思,因为武士阶层和商人阶层有着明显的阶级划分,这一点从古代日1本人的名字上也能看得出来,比如这个华屋于兵卫,华屋并不是姓氏,而是指他效力的“株式会社”名称,你也可以理解为一个在华屋工作的,名叫于兵卫的人。

    言归正传,刚刚另一个金色1区域内的技法“立返”,就是制作握寿司的一种手法。

    就在陈阳在脑海中检索寿司的相关知识时,转盘这时候已经渐渐慢了下来。

    相比不是十分重要的食材和拜米法而言,陈阳最想得到的还是立返这项技术。

    小时候他看《将太的寿司》这一漫画,漫画刚开始,酷炫的“单手回旋一手”让他眼馋了好久,而单手回旋一手就是立返的夸张表达。

    终于指针停了下来,结果喜忧参半。

    好消息是奖品不是食材。

    坏消息是陈阳心心念念的立返没有被他收入囊中。

    “叮!恭喜宿主获得拜米法!是否学习?”

    “学习!”有总比没有好,金色技能总比蓝色食材好!

    陈阳在这点上还是挺想得开的。

    (所谓的拜米法,其实正真的名字叫拜洗法!除了一些小改动,作者书中的食谱和手法都是真正存在的。对了,有了这本书,喜欢下厨的老铁们不用看小红书学菜谱了!)