章鱼烧老板唉声叹气的同时,也在做着章鱼烧。
“诶说来话长啊!”
“哦?听老板你的语气,好像这里是发生了什么?”神代白枫好奇询问道。
“是的,虽然说以前这里的流量本来就不多,但这巷子里的店铺大家都还算能勉强过日子。”章鱼烧老板指着对面的咖啡厅老板,解释道,“可就在某天,对面的咖啡厅老板好像招惹到了什么黑道的人。”
“然后那些黑道就时不时带一批人来捣乱,但他们又不做什么,就站在咖啡厅的门口,五大三粗的,警察和商店街的管理过来赶走没多久,又来一批。”
“毕竟他们也没干啥事,又不打砸,又不骂人,就这么站着,谁来就瞪谁!”
“警察和管理层最后也没法了,只能不了了之了。”
“也因为这情况,导致过来游都被吓跑了。”
“这巷子的流量本来就少,那些黑道的人偶尔还堵在这里,周围商店的人生意也自然做不下去了。”
“所以也就自然而然的倒闭或者转让了。”
“人嘛,都是喜欢扎堆的。”
“这里没几家店面开着,所以也就更加没有流量了。”
“就我一家章鱼烧店开这里,也肯定吸引不了多少人啊。”
“你说是不?”
“原来如此.”神代白枫沉思了一会。
如果这章鱼烧老板说的话是真的,那这些黑道的人做法确实恶心。
既不打砸、又不骂人,赶走一批就来新的一批。
比苍蝇还烦人!
这种就是纯恶心人了!
怪不得就连商店街和警察都拿他们没办法了。
毕竟他们不违法啊。
他们说自己是游,就在这里逛街,你能怎么办?
什么都做不了。
“那你为什么还在这里?”神代白枫询问道。
章鱼烧老板痛心疾首,哀嚎道:“我也想,那得有人要这店面才行啊!”
“这里的租金都是按年交的,一签签三年。”
“一个月就要付款二十万日元了,一年就是两百多万了!”
“要是没有人接手的话,那我一年可就要亏这么多。”
“你说我能不开吗?”
“哦?”神代白枫好奇道,“那你在这里开了多久了?”
“开了半年了吧。”章鱼烧老板越想越难受,吐槽道,“岂可修,我一开始还觉得什么这里流量虽然不是特别多,但怎么说这里的租金也不是很贵。”
“就想着在这里开个店面赚点钱。”
“嗨呀,没想到我才来没多久,这里就出了这么档事。”
“简直气死人了!”
“现在钱是没挣着,债倒是越来越多了!”
“真是睁眼闭眼都在亏钱啊!”
神代白枫看了看周围,发现这里总共有六家店。
四家都人去楼空了,估计早就搬走了。
就咖啡厅和章鱼烧的店还开着。
根据这情况,想来也不会有人敢在这里开店吧。
“那你有问过咖啡厅的老板到底什么情况吗?”神代白枫询问道。
“还用问吗,肯定就是那个家伙欠债,所以才会招惹了黑道!”章鱼烧老板看着对面的咖啡厅怒气冲冲道。
“原来如此,我明白了。”神代白枫虽然感觉这事情好像有些猫腻,但也没有多说什么了。
滋滋滋~
章鱼烧老板看着铁板里的章鱼烧忽然才记起了什么,连忙开始处理。
随后做好了一份递给了白枫。
他尴尬笑道:
“哈哈哈,抱歉了小哥。”
“让你听我这个大叔唠嗑了这么久。”
“没事。”神代白枫接过后,将800日元递给了章鱼烧老板。
随后他拿着章鱼烧进入到了咖啡厅里面。
章鱼烧老板目睹后,有些愕然和不解。
不懂这小哥为什么听了自己的故事后还要进去。
此时。
进入到咖啡厅里的神代白枫环顾了四周一番。
刚进来就嗅到了咖啡的香味。
里面整体空间不大。
属于是那种开放式的咖啡厅。
装修有些复古。
墙壁上贴着有一些老明星的海报。
总共放了有五个卡座。
剩余的座位都在开放式厨房旁边。
整体还算挺干净。
“欢迎光临。”
一个男人的声音缓缓响起。
神代白枫转头看了过去,发现是一名有些沧桑的中年大叔。
年纪大概有四十多岁左右。
身材比较高挑、梳着大背头、脸上有些胡茬。
椎名广介看着白枫的同时,手里也没有停下擦拭着杯子的举动,询问道:“要来点什么吗?”
神代白枫说道:“来一杯伱们店里的招牌咖啡吧。”
“招牌咖啡吗等我一下。”椎名广介听闻白枫这话后,便开始在咖啡机旁取出工具,开始手工研磨咖啡豆。
他头也不回地对白枫随意说道:“店里空位很多,随便找个位置坐吧。”
神代白枫也没有说什么,坐在了身旁的座位,也就是老板的对面。
由于白枫距离老板非常近,他还能直接看到老板手工研磨咖啡豆的过程。
椎名广介研磨好咖啡豆后,将磨好的咖啡粉倒入滤杯中,轻轻拍平,并在中间位置点一个凹点,作为热水注入点。
随后开始闷蒸,使用细口壶往凹点注入适量适温热水,使咖啡粉充分闷蒸。
咖啡粉充分闷蒸后,以凹点为中心来回画圈直到所需的咖啡量,停止注水。
咖啡冲泡完成后,轻轻地摇晃让咖啡更加充分的融合,倒入温好的咖啡杯。
待得制作完一杯咖啡后,冲田广介便将咖啡端给面前的神代白枫,百无聊赖地询问道:
“很少见的人呢,看你校服,是附近的私立秀尽学院的学生吧?”
神代白枫将咖啡接过的同时也没有否认,点头道:
“是的。”
椎名广介忽地询问道:
“我家女儿也是在那个学校读书呢,就是不知道你有没有见过。”
“她叫椎名祥子来着的。”
“椎名祥子?”神代白枫思索一会后,回复道,“听过但没见过,我在成绩表上看见过她,好像是高一学年第三名来着的。”
“哈哈哈,那丫头的成绩确实是挺好的。”椎名广介有些怀念地笑了笑,但他忽然想起了什么,好奇道,“等等,你是哪个班来着的?”
“A班。”
“A班啊我家女儿是B班来着的,那你没见过也是很正常。”
“椎名祥子吗这么说来我倒是记得她的成绩很好,学生会打算找她当新生代表来着的,可惜她那时候好像没来上学,她是生病请假了吗?”
椎名广介顿时愣住了,眉宇紧皱,沧桑的表情带着一抹无奈:
“她没有生病只是有些社恐,不喜欢上学罢了。”
“这样啊”
“不过也谢谢你,不然我也不知道她上了高中后也没有上学的事情。”椎名广介深深吐口气,满脸的沧桑和烦闷。
神代白枫听闻后,沉默半响,并没有深究别人家里的情况,只是普通回复道,“看来老板是一个很有故事的人。”
“哈哈哈,有故事吗.”椎名广介一瞬间回想起了很多过往,但最后都只是无奈笑了笑,“都是些不堪入目的陈年往事,不提也罢。”
“比起这些,我倒是好奇小哥你过来这店的原因是什么?”
“为什么这么问?”神代白枫没回复,而是反问道。
“刚刚在店里面,我看到你和前面的章鱼烧老板聊天了,他肯定在吐槽我这里吧?”
“对。”
“也肯定说了关于这里流量这么少的原因对吧?”
“对。”
“那你还愿意进来,这不本身就很奇怪吗?”
“确实,我不否认。”
“所以你来这里的目的是什么?”椎名广介的目光忽然变得锐利了起来,丝毫没有刚刚那般沧桑和百无聊赖。
神代白枫看着他的眼睛,询问道:“回答你这个问题之前,我想问问你欠债招惹了黑道的事情是真的吗?”
椎名广介饶有兴趣地笑道:“哦?你跟我说说那章鱼烧的老板是怎么和你说的。”
神代白枫解释一番后,追问道:“所以章鱼烧老板说的话是真的?”
椎名广介摇头笑道:“当然是假的了,如果我欠了黑道的钱,那这店里的东西肯定就要被转卖或者被打砸了,你看看这店面,有没有被打砸的情况就知道情况了吧?”
神代白枫环视一周,确实没有发现被打砸的情况,但也并没有完全相信这老板,继续询问道:“所以撒谎的人是章鱼烧的老板?”
椎名广介冷笑道:“一半一半吧,毕竟有些人赚不到钱,很少会从自身找原因,反而会将原因归咎于别人,至于黑道的说辞,也只是他安慰自己的说法罢了。”
神代白枫沉思了一会。
他记得之前领班好像说的也是这里单纯的流量不行罢了。
如果真的有黑道的话,他觉得以领班的八卦属性,不可能不吐槽的。
既然没有,那目前看来好像是咖啡厅的老板可信度比较高一点。
椎名广介有些复杂地说道:“不过那章鱼烧老板倒是有一点没说错,我确实是欠了钱,不过欠的是商店街的租金。”
“欠了很多?”
“由于合同原因,我是三年一签的,上年开始就没交租了,还有今年到十二月的租金,总额大概在六百万日元左右吧。”
神代白枫沉默半响后说道:“.你这店能坚持开到现在,也是个奇迹。”
椎名广介倒是很阔达:“哈哈哈,差不多吧,所以你的问题问完了?可以说过来的目的了吧?”
“一开始有的,不过了解到你这里的情况有些水深,想想还是算了。”神代白枫摇头道。
椎名广介听白枫这么说,反而被吊起胃口了,眼神示意道:“说嘛,大叔我什么大风大浪没见过。”
神代白枫也没有再隐瞒什么,耸了耸肩道:“我之前听说你这里准备转让,所以过来想了解一下。”
“哦?”椎名广介听闻后,顿时拍手笑道,“哈哈哈哈,那寻思我还被你套话了,嗨呀,那还真是可惜了,要是我不多嘴的话,说不定还能忽悠一下你。”
“那你知道这里的情况了,也是准备放弃了吧?”
神代白枫点头道:“差不多吧。”
“确实,这才是正常人的思维。”椎名广介沉吟一番后,玩味笑道,“那你还有兴趣听听转让的费用是多少吗?”
神代白枫随意道:“说呗。”
“0!”
神代白枫皱眉道,“0?”
椎名广介看到白枫迷惑的样子,他嘴角微微上扬:“对,0,一分转让的费用都不需要。”
“不可能,肯定有其他附加的条件。”神代白枫又不是什么小白,他知道越是看上去诱人的东西,肯定都有坑。
椎名广介点头道:“对,你没说错,确实是有附加条件。”
“条件是什么?”
“你不需要把钱给我,只需要帮我把欠千年商店街的费用全部还了。”
“那这也和转让的费用差不了多少吧。”
“不不不,这家店面的装修加上设备,可是差不多两千万日元的。”椎名广介解释道,“六百万日元给你,我想是很划算了。”
神代白枫都被逗乐了,“价格不是这么算的,老板,任何东西都有折旧的,你这里的店面开了也挺长时间了吧,设备用了几年后,能有个两三成的回收率就已经是破天的高了。”
“至于你所说的两千万费用,我也不揭穿你在里面报价虚高多少了。”
“最后也是最重要的事情,那就是这巷子的情况你比谁都清楚!”
“流量少、还有那奇奇怪怪的黑道传闻,比起花六百万日元在你这店里,我倒不如再加点钱去其他地方开一家新店,营收和利润大概率会比接手你这店面还要好。”
椎名广介被揭穿了两千万报价虚高的事情也不生气,反而玩味笑道:“哈哈哈,有趣有趣,你小子看来也不是普通的高中生啊,但如果我说你这六百万不用一次性付款,而是只需要交付每个月的三十万日元租金,剩余的金额你什么时候有钱,什么时候补交都可以呢?”
神代白枫听闻后只是摇头笑了笑,“这条件有点意思,不过于结论而言,都是一样的,这个位置终究是个烫手山芋,从隔壁店面都从来没有转租成功的情况,就已经说明了情况。”
“根据你现在三十万日元一个月的租金情况来说,哪怕你什么都不做,你一年就要至少盈亏三百万以上,这还没算其他的费用情况。”
“总的算下来,一年下来的盈亏数额只会比这个更高!”
“所以应该是反过来说,如果这里没有任何人接手的情况下,老板你盈亏的数额只会在这之上!”
椎名广介抬头看着天花板深吸了一口气,眼眸微微凝重了起来,沉思良久后看着白枫说道:“五百万日元除以二十四个月,基本可以说剩下两年内你只需要每个月交付二十万日元左右。”
“至于欠下来的一百万费用我自己会去补交给千年商店街,再低,我也不会同意了,你知道现在的情况已经相当于你只要交租就能直接获得这家店了。”
神代白枫计算了一番自己运营成功的可能性后,他没有立马回复,而是微笑道:“让我考虑一下。”
说完,他就把面前的咖啡喝完,随后将钱放在了桌子上,便起身准备离开了。
偌大的咖啡厅再度只剩下椎名广介一人,他对着白枫的背影大喊道:
“喂,你什么时候回复我?”
神代白枫头也不回地说道:“明天。”
(本章完)