第章杀年猪
“要卖猪?”李美玲愣了一下,道:“还没进冬月,这时候有人买吗?”
一般来说,买猪吃肉都是阴历十一月到腊月,这么早的还真没多少。
“朋友已经预定了,明天我给他送过去。”秦浩穿上棉袄,又道:“我去一趟外面,找几个人明天帮我杀猪。”
他跟小舅子肯定整不过来,那猪老有劲了,两个人只能按住,那谁杀猪啊?
秦浩也没找别人,就找几个同龄玩的好的,赵老六,石春生他们。
一听他家要杀猪,便立马答应了。
“浩哥,有杀猪菜吃吗?”赵老六流着口水,好久没吃肉了,除了在秦浩家,他家单独开火从不吃肉。
毕竟就哥俩相依为命,还要攒钱娶媳妇呢。
秦浩笑了笑,说道:“那必须得吃啊,放心吧。”外面天冷了,猪肉也不会坏掉,他这次也杀一头。
“不过我得提醒你们啊,明天我杀三头猪,得折腾挺长时间。”
一听这话,石春生诧异的看向他,“浩子,三头猪?你能吃完吗?”
在他看来,秦浩杀猪都没必要,两口人一头猪根本吃不完的。
只不过他的想法是现在的想法,要是按照秦浩平时三天两头大吃大喝,一头猪也就过完年就吃没了。
“我朋友预定的,到时候送过去,人家要杀好的猪。”秦浩回了一句,然后告诉他们明天早点去,七点最好就开始杀猪。
从石春生家里出来,他又去了老宅找秦德。
刚进代销店,就看到老舅王大贵捏着麻将大杀四方。
“糊了!清一色!哈哈哈……”
“啥点子啊!这都没糊过你!”
“今天伱点子挺兴啊!”
看着大家都吹捧着,王大贵则是一脸淡笑,“还行吧,这麻将除了运气,也要看牌风。”
他这一出有点像老赌鬼了。
秦浩走过去跟秦德说了一声明天早上杀猪的事儿,忙不过来让他去帮忙。
一旁的何立容听到,立马放下瓜子说道:“浩子我也去,让妈看店,我给你灌血肠,我灌的老好了!”
帮忙其次,她也想吃点杀猪菜,而且她确实没说大话。
闻言秦浩点头应允,“行,大嫂你不觉得麻烦就行。”
多个人做饭也行,省的忙不过来。
“说啥呢,都是一家人,什么麻烦不麻烦的。”何立容笑的合不拢嘴。
这日子过得一天比一天好,她现在都觉得跟做梦似的。
“秦浩,你啥时候来的?”王大贵看到他的背影才认出来,刚才都没看见。
秦浩走过去看着桌上的麻将,回道:“刚来,老舅,明天我杀猪,到时候你去吃饭。”
自打老舅回来,除了头两天去看过,这段时间一直在这打麻将。
说是打发时间,秦浩看他头顶本来就稀少的头发,更没几根了,心里清楚对方有多大的压力。
就算再是亲姐,这寄人篱下的日子,多少会让一个爷们儿心里压抑。
“行,没问题!”王大贵笑着点头,然后立马看向牌桌,“等会儿!杠牌!”
“下蛋就下蛋,老整杠。”
下蛋是东北部分牌桌的话术,就是四个一样的杠。
秦浩跟他说了两句话就回去了,找好人了得在外面支锅啊,他们家就一口锅,马上得去镇上买两个。
现在买东西很多都用票,不过没有票可以加钱,秦浩现在买大部分的东西都是加钱买。
所以他更倾向去现代买东西,尤其是工业产品,结实耐用还实惠。
回到家里他也没急着去现代,时间还早,把猪看了一圈,都养的很好。
“找完人了?”李美玲见他回来,便道:“家里面不多了,下回去镇上买一袋。我妈上次送的两百斤大米,够咱们吃到开春了。”
那些大米都是新米,吃着口感很好,比现代的米更香。
秦浩也吃过现代的好大米,五六块钱一斤真的好吃,跟普通的米完全不一样。
“行,我知道了。”
下午趁着他们姐俩都睡着了,秦浩去现代买了两口大锅,抬了一袋五十斤的面。
这段时间伤口也好了,搬东西一点不费劲。
搬完东西,秦浩打开手里看看,杨国庆发来消息,说让他把猪处理好,不需要猪血,猪下水帮忙处理干净,多给两百块钱。
这钱不给他也得处理干净的,不过他还是会收的。
因为杨国庆说了,这猪肉是工地老板买的,所以给的多照样收就行。
现代的城里人也有去乡下买猪的,什么检疫章人家不在乎,农村谁给你检疫啊?
都是自己家养的,你去检疫得花钱的。
所以乱七八糟的流程人家城里人也不在乎,只要是土猪,那都没问题。好肉坏肉谁看不出来?
秦浩给他回复一条消息,告诉他明天送来电话联系,然后关机直接回到一九八七年。
屋里李美玲还在睡觉,小舅子在后屋睡的,他就自己把锅支棱起来。
一口气杀三头猪,需要的水一锅不够用,三锅都是勉强的。
“啥时候回来的?”李美玲穿上棉袄出来,看到他在忙活就想过来搭把手。
“刚回来没多久,你快进屋吧,好像要下雪了,外面风多冷。”秦浩这都快完事了,锅用砖架起来。
这种方法只能临时用,不然容易塌掉。
李美玲不听他的,直接去找李海东了,这人还没睡醒就被人从被窝里拎出来了。
“干啥啊二姐,这才几点啊,烧火做饭吗?”李海东眼睛都睁不开,棉袄还没系扣,被冷风一吹,整个人都不好了。
“吃,就知道吃。干活去,没看到你二姐夫一个人忙着呢。”李美玲踢他一脚。
闻言李海东撇撇嘴,“你也不怕我感冒,好歹让我缓缓啊?”
刚睡醒就被拎出来,这不得吹感冒了?至于被踢,他是一点不敢吱声。不仅不能吱声,还得站稳了,不能让二姐踢不到,万一摔了怎么办?
有了李海东帮忙,两个人半小时就把锅支棱起来了,看着挺结实的。
“姐夫,杀这么多猪咱们留多少啊?”李海东看着外面的两口大锅,这都炖杀猪菜吗?
两锅能吃完吗?
秦浩看他若有所思的表情,感觉这个小舅子好像除了喜欢开车,还有一个爱好就是吃了。
其实身边的人都这样,谁都想吃点好的。只不过现在收入低,所以除了逢年过节,基本上不怎么吃荤菜。
而日子会慢慢好起来的,进入九十年代以后,农村的日子也过的好起来了。
家家户户想吃肉就能吃,不用考虑吃饱穿暖,大部分家庭已经开始考虑吃好穿好了。
秦浩也想秦家堡子变成那样,这样的话糟心事就会变少,人幸福指数也会提高。
这都是政策好,以后好日子多着呢。
晚上八点多两人就躺下睡觉了,听着外面呼呼的风声,秦浩总觉得无比踏实。
“汪汪汪……”
“汪汪……”
后院的两只狗突然叫起来,好像有什么东西一样。
秦浩看着窗帘对面,小舅子那屋的灯亮起来。
随即他也起来穿上棉袄出去看看,大晚上的谁来了?
“拿上电棒。”李美玲从枕头边上拿过来手电筒递过去。
东北有些地方把手电筒称呼为电棒,因为是会发电的棒……
“在屋里待着别出去。”秦浩穿好棉袄,然后打开手电筒出去了。
外面不知道什么时候下雪了,刮的风还挺大。
走到后院,狗还在叫唤。
“大黄小黄,别叫了!”秦浩呵斥一声。
但是狗还在叫,没有停下的意思。
“姐夫,没看到人啊。”李海东紧了紧身上的棉袄,四处看去也没人。
除了后面山上没去,其他地方都没人。
秦浩扫视一圈没看到什么,“回去睡觉吧,别睡太死,听着点动静。”
两人说话的时候,狗已经不再叫了。
“好。”李海东点头,然后赶紧回屋去了。
仓房虽然简陋,但是做了黄泥填缝,所以屋里特别暖和。
秦浩又拿手电前前后后的走一圈,没有发现什么脚印还有异常,这才放心的回去。
估计是有什么动物路过,所以才让狗一直在叫的。
回到屋里李美玲也睡着了,秦浩想着明天要起早,立马就睡。
他现在每天凌晨起来已经习惯了,大概四点钟起来,那时候天还没亮。
然后晚上八点多睡觉,保持七八个小时的睡眠就行,偶尔还是可以午睡的。
第二天早上送完鸡蛋回来,已经是五点了。把灶坑点着热饭,顺便烧点水洗脸。
在农村最不方便的就是没有暖气了,冬天的早上起来烧火,是最冷的。
不过家家都这样,也挺好的,有烟火气。
六点两人陆续起来忙活,今天要杀猪,得提前准备好了。
说好的七点来人,六点半就都来了。
吃完饭收拾一下,秦浩带着绳子,跟这几个年轻的进猪圈挑猪。
既然是卖的,那肯定要挑大的。
“这个,先抓这个!”秦浩指着一头黑猪。
赵老六一听立马就扑上去了,差点没让猪给甩飞了。
“你是不是虎?哪有这么抓的,先套脖子!”石春生不忍直视,赶紧拿着绳子过去帮忙。
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本章完
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