无错小说网 > 都市小说 > 美食:这个老板怎么啥都会? > 第195章 早点开业,依然是熟悉的配方,熟悉
    第二天凌晨,

    方达广场,李老板的小店。

    此时天还没亮,小店是方达广场美食步行街上,为数不多的亮灯的店铺。

    店里的老板,与两位员工已经全部就位。

    在老板一声提神的吆喝下,

    大家开始了早上的忙碌。

    可能是第一天开业,三个人刚开始都有些不适应。

    干活的时候,还是有些张哈流泪的。

    李瑞就不用说了。

    因为向来讲究一個亲力亲为,

    李瑞管理员工的经验实在有限。

    人们也你一嘴我一嘴的,聊了起来:

    “好家伙,不到六点,也这么多人啊。”

    不用豆浆粉冲泡,而是坚持用豆浆机打出来的豆浆,味道醇香。

    不过,这家店的味道,真的和家乡的味道一样吗?

    有许多顾,是知道李瑞开始卖早餐这个消息的。

    “小马,一会儿你就负责帮忙点单,让顾拿着小条来厨房前面拿,有顾吃完下来,就上去把桌子收拾一下,总之,厨房外的事情伱说了算。”

    李瑞亲自做的煎饼果子,带给顾的体验一如既往。

    “这家店老板有个视频号,你关注了?”

    “没有,我同事非拉着我投票,我一看还真不错,说是今天来还送个茶叶蛋嘛,数量有限,我就过来看看。”

    这和她在同事那里吃到的热干面是一个味道。

    面条过水烫熟之后,上面淋上的麻酱,更是让顾桐的嘴里直接流口水。

    他没有说话。

    小马下午刚刚吃过,而萧寒是泰禾楼的前员工。他们俩在评价菜品的时候,当然不能缺席。

    但是也有人单纯是因为路过,看到这里排队的多,想着时间还来得及,便赶过来凑热闹。

    吩咐两人干活的时候,经常是按照自己的节奏,想到什么干什么。

    江海这座城市的居民,很热爱生活,他们可以为一份好吃的早点,晚上早睡。

    顾桐简单看了一下店里的菜单。

    小店早餐的味道,没有因为种类丰富而有所退步。

    大馅馄饨,现包现煮,配上一碗高汤,吃起来又香又暖和。

    “还得是在李老板这里,吃一顿早餐最舒服。”

    不过那次的尝试,也让她重新对江海的热干面燃起希望。

    “你不发图片,我就不过来了。”

    嘴里面因为吃着热干面,也黏黏糊糊的。

    一餐一饭,都是故乡。

    李瑞:“诶,话可不能这么说啊,是你跟我说做好了要叫你的。”

    热干面,她前几天刚从同事那里尝到过一口,

    而只是一口,

    便让她想起了家乡的味道。

    “嗯,你包一个馄饨我看看,注意包馄饨的时候,不要捏得太死,封口的地方太用力的话,煮馄饨的时候会有个面疙瘩。算了,我给你展示一下。”

    排队的人依然不少。

    这位凑热闹的顾,也很快来到了队伍最前面。

    萧寒则是一边剁馅,一边看着两人。

    “还行,我以前倒是在一个馄饨店打过几天工。”

    豆浆、油条、煎饼果子这种,在江海市很常见的早餐,小店自然是有的。

    但是来到方达广场的食们忽然发现,大家对生活、对美食,是同等程度的热爱。

    “很简单的道理,这家店做的是真好吃,您自己一个人过来的啊。”

    但那种感觉,深深印刻在她的脑海里。

    几个人虽然忙碌,但各种食材的准备还是井井有条的。

    更加直观的看到顾们在拿到早餐之后,表现出的欣喜表情,让他对于自己身处的行业,有了不一样的认识。

    熟悉的有些发黄的碱面,因为淋油吹风,看起来弹爽滑亮。

    但菜单上还有一份热干面,属实让她感到非常惊喜。

    “萧寒,你在厨房里帮忙,煮馄饨,盛豆浆,打包就交给你了。”

    顾吃得舒心,

    但是,李瑞做美食的经验还是很丰富的。他曾经一天之内,卖出去一千份煎饼果子,甚至连带着自己炸油条。

    和现在的感觉一模一样。

    但是对新老板的手艺,以及老板对美食的钻研劲头,越来越佩服。

    顾桐在厨房外看着,非常期待。

    早上五点多钟,

    但都是在后厨工作。

    因为第二天的时候,如果能够早点起的话,可以省得排队。

    萧寒以前虽然在几个不同类型的餐饮店打过工。

    因为店外已经有顾过来,小店便提前开始了营业。

    店老板将上一位顾的煎饼果子做好,便来到一旁的大锅前,煮起了面条。

    “老板,都怪你,晚上又叫我过来。”小马说道。

    他感觉在这家小店,应该可以学到很多东西。

    顾桐惊喜地发出了轻呼。

    而且只要跟着李老板吃过几次,还会发现这队伍中的人们,虽然叫不上名字,看起来却都有些面熟。

    冬天的早晨,和同学在上学的路上,拿着热干面一边走一边吃,面条上的热气让眼镜上起了一层白雾。

    昨天买回来食材之后,折腾了一晚上,总算将坛子肉复刻出来。

    但同事说那家店歇业了,外加自己吃了一大口,让那位小气的同事非常心疼,顾桐也就没好意思继续追问。

    所以按照他自己的节奏,意外的有效果。

    吃到热干面后,

    “美好的一天,从早餐开始。”

    顾桐其实记不太清了。

    “老板,打包一份热干面。”

    因为有两个店员在帮忙,小店里现在虽然卖了很多种早点,但是出餐速度依然很快。

    今天早上看到之后,立马也点了一份。

    “太好吃了,就是这个味道。”

    自己真的会跟着高兴满足。

    “小马,开风扇!抖面条。然后去把昨天煮好的茶叶蛋,稍微热一下。”

    “萧寒,你会包馄饨吗?馅料我已经调好了。”

    眼前的世界模模糊糊的,

    对于漂泊在外的人来说,

    在李瑞这里,还是第一次直接面对顾。

    “好的稍等。”

    “嗨,没办法,我得买回去,我老婆非要吃店里炸出来的第一根果子,一会还得送孩子上学呢。”

    “好!”

    而在生活中碰到一些东西突然消失不见,那也不要悲伤,不要心急。

    或许在太阳升起的时候,

    它会以另外的一种方式,与你相遇。

    (本章完)