无错小说网 > 都市小说 > 美食:这个老板怎么啥都会? > 第56章 西红柿鸡蛋面
    晚上。

    江海市某小区,孙胖子家中。

    刚刚从健身房回来的孙胖子身心俱疲,瘫在沙发上刷着手机。

    他为了跟媳妇徐萌萌拍结婚照的时候好看一点,最近一直在健身。

    练完有氧,练无氧,此时的孙胖子,除了手指头能刷刷视频,一点力气都没有了。

    徐萌萌走过来,把他往边上推了推,“让开点,我看电视剧。”

    孙胖子用尽最后的力气翻,到了沙发另一头。

    把对着电视的地方让了出来。

    他仰着头,哭丧着脸,说道:“媳妇,我不想去健身房了。”

    “累了?”

    孙胖子害羞的摇了摇头。

    “答应你的事我说到做到,再累都行。”

    听了这话,徐萌萌莫名的有些感动,他俩从小就认识,一路走来也经历了很多。

    想让孙胖子减肥,更多的是为了他的健康考虑。

    但孙胖子的这幅表情,实在有点奇怪。

    于是徐萌萌好奇的问道:“那你是怎么回事?”

    “健身房里有人摸我屁股。”

    徐萌萌气笑了,“你放屁,现在除了我谁能看上伱?”

    孙胖子绝望的说道:“是男的,我好怕。”

    徐萌萌往他屁股上踢了一脚。

    “去你的,21号去领证,你这一周时间都要坚持住。”当然,这周之后她还会有别的说辞,督促孙胖子去控制体重。

    不过她这一脚下去,却踢掉了孙胖子的手机。

    还踢出来了一点别的惊喜。

    孙胖子手机上正在播放的视频,是一个穿着紫色连衣裙的漂亮小姑娘。

    徐萌萌抓起手机,厉声问道:

    “呦,长本事了,当着我的面还给人家点赞是吧?”

    孙胖子鲤鱼打挺失败,只能爬起来,“不是,你听我解释,萌萌。”

    “嫌我老了是吧,大学生多年轻啊?”

    徐萌萌看着手机上那个叫做“琳琳加油鸭”的女学生那副婊里婊气的样子,气不打一处来。

    孙胖子赶紧解释:“你往后看,那是夜市烧烤摊的老板在学校卖煎饼呢!”

    烧烤摊的老板?跟视频里的女生有什么关系?

    这跨度实在有点大。

    徐萌萌一时间反应不过来。

    孙胖子继续说道:

    “前两天我们不是还去了夜市一趟吗,就那个你说特别好吃的那家烧烤,他还在江海大道卖过盒饭,现在竟然去学校里卖早点了,我是刷到他才点赞的。”

    “这哪有?”徐萌萌指着视频中的小姑娘问道。

    “哎呀,你往后翻,就一小段。”

    徐萌萌拉出进度条,往后面翻了翻,果然看到那个熟悉的老板在摊煎饼。

    “还真是他,诶?等等,我怎么不知道他还卖过盒饭?”

    坏了,说漏嘴了。

    孙胖子赶紧岔开了话题:

    “你是不是有个亲戚刚考上的江海大学?你把他联系方式给我,我看望他一趟,顺便给你买个煎饼回来,现在大学可不好进。”

    这老板的烤串那么好吃,煎饼肯定也不会差。

    徐萌萌想了想,确实有这么个亲戚,论辈分得管自己叫姑姑。

    她拿出自己的手机。

    从“徐家大院”一路翻到“相亲相爱一家人”这个88名成员的大群。

    终于找到了这个大侄子的联系方式。

    不过孙胖子瞒着自己的事情太多了。

    还是得先揍一顿才行。

    第二天早上五点。

    闹钟一响,李瑞立马醒来了。

    他关掉手机闹钟,看了看时间。

    好家伙,一秒都不来耽误的。

    起床之后,他照旧打开了系统:

    昨天达成的隐藏成就是最佳拍档,奖励则是一个纯金的饼铛。

    李瑞把金饼铛拿了出来,金子的密度是铁的两倍还多,所以相同大小的情况下,沉了不少。

    呵。

    华而不实的东西。

    摊煎饼的话,肯定不如铸铁的好用。

    李瑞把它放进了柜子里吃灰。

    接着他又查看了新解锁的菜谱:西红柿鸡蛋面。

    这个不错。

    早上来一碗热乎乎的西红柿鸡蛋面,吃起来多舒服。

    530,李瑞准时到达了江海大学的第八食堂。

    在准备完煎饼糊、豆浆之后,他开始炒制西红柿鸡蛋面的汤底。

    有着炒菜专精的技能,再加上先前炒西红柿鸡蛋的经验。

    这个汤底做起来得心应手。

    西红柿去蒂,切成小块。

    油菜叶少许,洗净备用。

    鸡蛋打散,加入少量食盐,入点底味。

    食材准备好,起锅烧油。

    把热油倒出,再重新加入冷油用来炒菜。

    这一步适用于学校食堂的炒锅,家里的涂层不粘锅可以省略。

    李瑞把火力调至小火。

    随后抓了一把摊煎饼用的葱花,扔到锅中。

    等待葱花煸炒出香味,再把准备好的西红柿下到锅中。

    接着撒上薄盐,帮助西红柿出汤。

    学校食堂提供的西红柿品质一般,还需要加入一点番茄酱,增香提味。

    番茄酱炒熟后,在锅边淋入少许生抽酱油,然后加入清水。

    开锅后,趁着沸腾把鸡蛋液缓缓淋入。

    等待蛋花慢慢从锅里浮起来,即可把油菜下进去。

    这样,西红柿鸡蛋面的汤底就完成了。

    整个汤底不需要再加入鸡精、味精,利用西红柿和鸡蛋本身的鲜味,就已经是非常美味了。

    汤底做完之后,李瑞把它盛出来放在保温桶里。

    面条是食堂提供的。

    如果有同学来买西红柿鸡蛋面的话,只需要把面条下好,煮熟后再浇上汤底就可以了。

    李瑞走到窗口外面。

    在小招牌上又添上了几个字。

    “西红柿鸡蛋面,3元”

    这个价格在学校外面,可能很难吃到了。

    但在学校里,这种廉价美食还是比较合理的。

    写完西红柿鸡蛋面和价格,李瑞看了看招牌上的早点。

    现在主要还是煎饼,豆浆,面条这三样。

    虽然样式不多,但他也只有一个人在忙活。

    一边摊煎饼,一边倒豆浆,另一边还要照顾着锅里的面条。

    要是七点多那阵人多的时候,自己可能还真有点忙活不过来了。

    看来还要找个帮手才行。

    想到这里,李瑞找到了早上食堂带班的经理。

    说明了自己的需求。

    经理听完后有点为难。

    学校里一直提供勤工俭学的岗位,食堂里也有一些同学来帮忙。

    这一点,李瑞在九点多食堂交班的时候也见过。

    但是问题在于,报名早餐岗位的同学从来没有出现过。

    “我给你问一下看看吧。”经理说道,“不过别抱太大希望。”

    (本章完)