第0028章超大个头的九节虾
余朝友在一旁认真的进行鱼获分拣,到这时候他终于忍不住问道,“阿天,这片海域有些东西啊,这些龙虾的个头也太大了,随便一只龙虾都是一斤以上的,这要是放在平时,一年都不定能见到这么大的。”
“那是当然,这种自然生长,没有人类天敌的存在,龙虾当然能长大了。”余乐天心中这样想着,不过嘴上却说道,“那是当然,要说到了解龙虾,村里没有人比我更懂龙虾。”
反正高材生么,解释不通就拿知识说话,大海中从来不缺少奇迹,只不过看你有没有能力把握住。
很明显,余乐天就是那个善于把握住机会的人。
“不知道这片海域水底是个什么情况,要是用底拖网走上几圈,肯定能搞到大量的龙虾和螃蟹。”余朝友按照自己的经验,进行着合理的分析。
余乐天却摇了摇头,“二爸,底拖网很难拖到龙虾的,因为龙虾一般都是栖息在礁石区的石头缝里,我准备回头焊接几个更大的地笼,然后潜到水底去进行定点投放。”
余朝友点点头,接着说道,“那样的话你的船上就要安装卷扬机,要不然靠人力来拉,太不现实。”
“那是肯定的,到时候该装的东西都得装上。”余乐天笑着说道,“二爸,你是懂行的,回头你给看看,船上还缺什么,都给安排上,我这个渔民说起来真不合格。”
这些事情交给自己二爸去办,通用担心被忽悠,毕竟这是个有着几十年经验的老渔民。
对于那些五花八门的海鱼,余朝友可能说不出自己这么多的专业知识。
但是要说到这鱼是什么行情,吃了有什么好处,余乐天还真不一定有余朝友这个二爸了解多。
毕竟海边的很多知识,都是口口相传,用书本记录的只是很小的一部分。
“要得,回头我船上各处检查一下。”余朝友笑着回应,脸上满是欣慰的笑容。
在侄儿这里不仅工作顺心,自己的一身本事还能得到施展,挺好!
现在回头想想自己在张鹏的船上,过得那都是什么日子啊。
得亏自己有这么个好侄儿!
“对了,二爸,咱们村焊接地笼哪一家比较靠谱。”余乐天想到这一茬问道,“我这才回来,估计那些老板看我都觉得是冤大头。”
“这样吧,回头你把尺寸这些写给我,我找人帮你焊接,到时候你来付款就行。”余朝友现在也逐渐放开,主动承担更多的工作。
“二爸你见外了,我把尺寸给你,你直接去让人焊接了,给我报个价,我给你转钱就行。”余乐天笑着说道,“你是我二爸,难道还信不过你?”
不得不说,余乐天是会说话的,这些话听在余朝友的耳中,很是受用。
人家以前说跟读书人在一起工作会很舒心,余朝友没什么感觉,才和这个高材生侄儿共事不到一天,自己这都感动多次了。
这读书人说话做事就是让人舒服!
“呀,天哥,这一笼竟然还有虾,这是九节虾吧?”韩怡然拎起一只虾认真打量,“这么大的虾我还是第一次见到。”
韩怡然手中的这只虾,长度起码超过20厘米,这个体在虾里面绝对是很大的存在。
看着韩怡然这模样,余乐天就想逗一逗她,于是沉声问道,“妹子,你确定这是九节虾?你还认识什么虾?”
本来韩怡然还有几分确定的,结果余乐天这么一问,她直接没底了。
“不确定,实际上我就知道九节虾这个名字。”韩怡然底气不足道,“至于其他的虾,我还认识基围虾,爬爬虾。”
“哈哈哈,我唬你的,这确实就是九节虾。”余乐天哈哈大笑,“它的真身是斑节对虾,你手上这种基本上只有在东海这一片才能见到。”
九节虾,图片来源于网络,侵删
陆萱萱也好奇看着这只巨大的虾,问道,“天哥,我还是第一次见到有这么大的虾,这种虾能长多大,营养价值如何?”
“斑节对虾是对虾属中个体最大的一种,最大个体可达35厘米,体重高达500克,成熟个体平均体长一般可达30到35厘米,平均体质量为350-400克。”
又到了显摆专业的时候,余乐天自然是一点不藏私,“你们能想象,一斤左右的虾,这是什么概念,够震撼吧?”
陆萱萱很是认真的点了点头,“确实够震撼的,颠覆了我对虾的固有认知。”
“斑节对虾个体大,肉味鲜美,耐活力强,具备出售鲜活虾的条件,经济价值高。”余乐天继续科普着,“在咱们华夏东部和南部沿海,以及东南亚,已经形成了规模化养殖。”
韩怡然这时候接话道,“虽然已经规模化养殖,但口感最好的肯定还是这种纯野生的吧?”
“没错,不管是什么样的海鲜,肯定都是纯野生的价格更高。”余乐天肯定道,“要不然为何那么多老板都争着抢着找纯野生的吃呢。”
陆萱萱又接着问道,“天哥,这种九节虾价格很高吗?”
这个问题把余乐天问住了,他直接看向余朝友,“二爸,这种虾现在大概多少钱一斤?”
余朝友倒是对这个价格很是熟悉,“这种主要是看个头大小吧,市场上一般8头的就要卖到50块,还是养殖的,野生的起码翻一倍不止。”
韩怡然不懂就问,“余叔,我听你说这8头的,还有人说鲍鱼几个头,这是什么意思啊,听不懂耶。”
“这个很简单,比如这虾八个头,是说它的大小,八只虾的总重量是一斤,鲍鱼也是这么计算的,三头鲍就说是三只鲍鱼一斤。”余朝友解释道,“像我们这个九节虾,两只就差不多一斤,还是纯野生的,最起码卖价在200块左右。”
还别说,这一个地笼,除了龙虾之外,这九节虾就上了得有十多只,看来是下到了虾群中。
陆萱萱明显是个很注重养生的人,她又问道,“天哥,这种虾除了食用价值和经济价值,它有药用价值吗?”
“当然,不仅是九节虾,其他虾也一样,都具有很高的药用价值。”余乐天说着,“虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。”
“不仅如此,虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。”
“最后,虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。”
韩怡然都震惊了,没想到这么一只小小的虾,竟然有这么大的功效。
她倒是没有怀疑余乐天的专业性,而是深深的被大海中这些生物折服。
“看来养生,还是得多研究研究海鲜啊。”韩怡然感慨道,“海洋不愧是孕育生命的摇篮,大海真是神奇的地方。”
“这虾不错,回头我买点,给我老爹老妈寄回去。”陆萱萱笑着看向余乐天,“天哥,这些虾都给我了吧,就按照余叔说的200一斤,我全要了。”
余乐天倒也干脆,直接答应下来,“行吧,我是不知道价格的,万一价格不对,咱们谁也别埋怨谁,好吧?”
陆萱萱大气道,“当然,我相信这些虾的价值,最主要的是这种虾的来源靠谱,我亲自见到你从海中捕捞上来的嘛。”