“好了，咱们上菜！”
王争鱼也不墨迹。
伸手打开了门，招呼了一声。
导演组的小张立马端上来一个，扣着不透明罩子的大盘子。
放在了厅里的桌子上。
蘑菇屋四人顿时好奇的围了上去。
试图闻出里面是什么东西。
“何老师，你闻到了么？好像有一股类似于海苔的味道？”
黄老师皱着眉头猜测道。
“好像是，但又不太像，有点腥味，又有点清新。”
何老师点头，又摇头说道。
“咳咳，请大家打开，品尝。”
王争鱼干咳两声，重点强调了一下后面两个字。
“那就...打开吧？！”
何老师左看看右看看，最后一狠心，打开了罩子。
一盘有点发黑，上面撒着些许芝麻的，类似于海苔的东西便呈现在众人面前。
“这是啥玩意？”
几人都懵了，就听王争鱼介绍道：“炸青苔，云岭人的餐桌美食，富含多种维生素，对人体具有清热解毒的功效。
清香、酥脆，请大家品尝。”
“炸青苔？”
几人面面相觑。
“何老师，是我理解的那个青苔么？长在地面上的那个？”
许洛犹豫着问道。
“...可能是，但是看起来还可以接受。尝尝？”
何老师犹豫着说道。
“咔。”
没等何老师说完，黄老师已经伸手拿起一片青苔塞进了嘴里，发出了咔嚓的脆响。
“嗯，还真是挺脆的，好吃，都尝尝吧。”
黄老师品尝着，连连点头。
见他那么勇。
并且确切的声明，这玩意好吃。
其他三人才敢下口。
“还真是不错，薄薄的，脆脆的，嗯...还有点嚼劲，可以！”
何老师品尝着说道。
“接下来是第二道菜，请大家选择。”
王争鱼不着痕迹的笑了一下，开口说道。
“吃！”
黄老师再次大胆选择。
“黄老师，我觉得这里面肯定有坑！”
何老师连忙提醒道。
因为他刚才看到了王争鱼笑了！
顿时心头一紧。
“没事，多大点事！吃！”
黄老师摆手，一副不在乎的样子。
“好的，上菜！”
门打开，小张再次端着一个大盘子放在桌子上。
并且偷偷的对着许洛眨了眨眼睛，使了个眼色才走出门去。
许洛顿时心头一惊。
莫非这里面有炸弹？
怎么那么像谍战片？
“请大家打开，品尝。”
王争鱼不动声色的说道。
黄老师立马干脆利落的打开了罩子。
一片片带着小孔的肝脏便呈现在众人眼前。
看起来是道凉拌菜，里面还有芫荽、辣椒搭配。
“凉拌吹肝，也叫风肝，当地春节及宴的佳肴支以，历史悠久，技法独特。”
王争鱼笑着介绍道。
“嚯，这个看着不错啊，尝尝！”
黄老师高兴的说着，拿起筷子就夹了一块放进嘴里。
“嗯！好吃哎！爽口、微甜，没有异味，嚯，这辣椒有点辣，嗯，可以！”
黄老师高兴的夸赞道。
许洛却若有所思起来。
刚才小张对他使了眼色。
既然这道菜没问题，那么有问题的肯定是下一道菜！
“第三道菜，请大家选择。”
王争鱼适时的提醒道。
“c...”
黄老师当即要答应下来。
被许洛眼疾手快的捂住了嘴。
“黄老师，要慎重！我觉得，已经选择了两道菜了，不如我们拒绝一道吧。”
许洛意味深长的说道。
黄老师一怔，见许洛绕有深意的表情，也是心思一动。
“那行，那就听小洛的，这道菜我们不吃了。”
“呃？”
王争鱼闻言一怔，有点不淡定的问道：“黄老师，你不说都选择要吃么？”
“我什么时候说了，再说了，我们一家子四个人，也不能老让我自己做决定呢，你说是吧。”
黄老师语气怪异的说道。
见王争鱼这个反应，他知道，对方这道菜肯定没安好心。
“那好吧，那么第四道菜。”
王争鱼无奈答应，当即打算开口。
“等一下！虽然我们不吃了，但是，总可以给我们看一眼吧？不然你再把它混进去怎么办？我们也不知道是什么菜！”
何老师当即打断道。
“呃，好吧。小张！”
王争鱼坏心思落空，无奈的喊了一声。
事实上，他刚才确实想着把把菜再喊一次，混进去。
反正又没人知道是第三道菜是什么。
但是，计划落空了。
小张闻言，顿时走了进来，一脸痛苦的表情，把盘子端的距离自己的鼻子远远的。
没等她走近，一股臭香臭香的味道便传了过来。
“好了！可以了！不用再往前走了！”
何老师连忙叫住她。
小心翼翼的凑了过去，伸手打开了罩子。
“玉e~”
他顿时干呕了一声。
赶紧扣上了盖子，捂着鼻子连连摆手。
“什么啊？我闻着也还行啊。”
黄老师顿时好奇起来。
起身伸手打开了盖子。
“嚯！”
他倒是没有干呕，但也是发出一声惊呼。
“洛哥，你想看一下嘛？”
李念惜捅咕了一下许洛弱弱的问道。
“...毕竟是当地的特色食物，好歹看一眼吧，吃不了就算了。”
许洛犹豫着说道。
“那咱俩一起吧，我有点害怕了。”
李念惜害怕的说道。
“好。”
许洛点点头，两人一块凑了过去。
许洛伸手握住了罩子把手。
一用力。
顿时一碗绿了吧唧，黄不溜秋的汤，呈现在他们二人面前。
并伴随着一股子酸、臭、香的混合味道。
“嚯！吃不了吃不了！快拿走！”
许洛赶紧重新扣上罩子，感激的看了眼小张，连连后退。
哈哈哈哈！牛撒撇！
做为一个本地人，我都吃不了这东西！
哈哈哈哈，怪不得他们这样的反应！
有人解释一下，这到底是什么嘛？看起来好眼熟啊...
尊重地方美食，这个叫牛撒撇，是云岭的传世美食，逢年过节的时候才会制作。
虽然看着恶心，但其实是从牛胃里面取出来的，初步消化的草汁。
在添加了佐料以后，与牛肚搅拌，再添加牛小肠里的苦汁水，熬制而成。
具有清热解毒的功效。
感谢科普，尊重地方美食！
感谢科普！敬而远之！
哈哈哈哈！
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