几个女生将骨头汤和烤饼吃的干干净净,付钱的时候还特意问了一下杜少杰,问他是不是之前在这里卖过阳春面。
在得到了肯定的答复之后,她们几个开开心心的走了。
过了一会,齐燕来了。
“少杰,你这边怎么没生意?”
三个女生刚走,又没有新的顾光顾,餐车前肯定是冷冷清清的。
齐燕有点着急,甚至准备回去招呼一些熟人过来捧场。
“先别着急,我也才来不久,等等再看。”
杜少杰笑着拦住了对方,然后盛了一碗骨头汤递给了她。
齐燕接过来,在碗里放了一些葱花和香菜,然后又加了一勺油泼辣子,坐在小方桌前开吃。
“哇哦,真的很香呢。少杰,给我拿个烤饼过来。”
齐燕只吃了几口,便觉得胃口大开。
本来她觉得一碗骨头汤就能吃饱,现在却觉得不够,又要了一个烤饼。
她吃的很投入,都没注意到周围的动静。等她吃饱了抬头一看,好家伙,餐车前的坐位都快坐满了。
齐燕赶紧收拾了一下,然后起身给杜少杰去帮忙。
她其实低估了杜大厨的号召力,当那三个女生回去之后,一则消息就通过不同的途径,在校园里快速的传播开来:卖阳春面的摊主再次出山了。
齐燕亲眼见证了杜少杰的餐车前,从冷冷清清到排长队的全过程。
“今天的骨头汤已经全部卖完了,明天请赶早。”
杜少杰今天准备了120份骨头汤以及150个烤饼,结果不管是骨头汤还是烤饼都全部卖光光。
有些人的饭量大,有些饭量小。
杜少杰按照正常配比采购了150个烤饼,结果不够,大概需要180个左右才行。
他记住了这件事,然后和齐燕一起收了餐车,便随即离去。
“没想到你还挺有名的啊!也是,你一个特级厨师到这里摆摊,对一群小摊贩肯定是降维打击,你就不怕人家找你的麻烦?”
杜少杰推着车,齐燕在一旁给他搭把手。
两人慢悠悠的往家里走,齐燕忍不住取笑了他一句。
“这有什么,大家都是凭本事吃饭,竞争不过怪谁?当然,我也是一时的兴趣,最多个把月我就不干了,对谁都没啥大的影响。”
杜少杰哈哈一笑,并未把齐燕说的话放在心上。
要是竞争不过就找事,那不早乱套了?
有他没他,生意该好的自然会好,生意不好的怎么都不会好。
齐燕不太理解为什么锻炼厨艺需要在外面摆摊,不过她也不会刨根问底,他想干啥那是人家的自由,自己开开玩笑可以,但绝不会去干涉。
回到家,两人把餐车清洗干净,杜少杰去下了一碗阳春面吃。
今天有太多人问他什么时候再做阳春面,搞得他自己都有点馋了。
“少杰,学校想让我留校,你什么意见?”
夜里。
又到了两人深入沟通的时间。
齐燕的导师很欣赏她,在导师的奔走下,她留校的事情基本上没有悬念。
实际上她学的专业并非只能投身教育事业,进体制内也是轻而易举的。她的本科专业是“教育学”,研究生专业是“经济学”,毕业之后的去处很多。
“我觉得不错,只要你和家人商量妥,我没意见。”
杜少杰知道齐燕愿意当老师,其实能留在大学里,的确是很不错的就业方向。
而且还能留在京城,他没有反对的理由。
“嗯嗯,那我明天就和导师说。”
齐燕的脸上绽放了笑容,看得出来,她其实挺愿意留校的。
在大学里教书多好,有寒暑假,也不一定会很忙,她喜欢那样的生活。
不是每个人都像杜少杰,愿意去追寻“美食和远方”,大多数人还是喜欢安定。
快乐的日子只持续了一周,齐燕便接到导师的通知,要去金陵参加一个交流活动。
齐燕感到很不好意思,她接连几封信把人家喊到了京城,结果自己却要走了。
“不要紧,不就是10天吗?我等你回来。”
杜少杰完成任务还需要挺长的时间,经过一周的发酵,他现在只要去了,餐车前就必定会排长队。
每天120份骨头汤,晚上8点之前铁定卖完。如果不是考虑到好评率的问题,他每天卖150份甚至是200份都没有问题。
反正他不赶时间,就按照这个速度来吧。
匆匆数日。
杜大厨成了这一带的摆摊明星。
有不少小摊贩都很羡慕他,当然也有不少人嫉妒他甚至是怀恨在心。人心就这么复杂,一旦牵扯到利益纠葛,发生什么事都不奇怪。
晚上。
杜少杰卖完了当天的骨头汤和烤饼,正准备骑车回家,结果就有三个男人围了过来。
“有事儿?”
杜少杰在这边也呆了这么多天了,知道这几个家伙都是附近的摊主。
而且这三人都有一个共同的特点,都是卖羊汤的。
这种羊汤其实叫羊杂汤更准确一些,和杜少杰做的骨头汤其实不是一回事。
“你说呢?大家都是同行,结果你故意卖低价,让我们喝西北风呀?今后,你要么涨价要么换地方,别说我们没和你打招呼。”
其中一人说话很冲,摆出了一副一言不合就开打的架势。
杜少杰有点蒙圈,这三个人都不是小伙子,一看就是三十往上的年纪。三个人既不高也不壮,他自己一米八的个头,拥有长期锻炼的体魄,真不知是谁给他们勇气敢来挑衅。
当然,也不排除对方还有后手。
“你们卖你们的羊汤,我卖我的骨头汤,井水不犯河水。咋滴,想耍横?知不知道现在是什么形势?到处都在严打啊,活腻了是吧?”
杜少杰冷笑了一声,觉得这几个家伙真是不知所谓。
自己每天只准备120份的骨头汤,卖完就走人,能影响他们什么?
这就是故意找茬,他可不会惯着对方。
“哎呀喂,口气还挺大。反正我们把话带到了,你不听,吃亏了别后悔。”
三个人没有继续纠缠,他们又不傻,不可能在这里直接动手。
杜少杰看着他们的背影,若有所思。
这时,附近有一家卖混沌的女摊主走了过来。对方三十左右的年纪,高挑的身材,人长得也不赖。
“大兄弟,你赶紧走吧。那几个家伙不是善茬,路上小心点,别被人给堵了。”
女摊主之前没少被那三人骚扰,她知道对方还有几个帮手,所以特意过来提醒了杜少杰一句。
她不怕那几个人,事情早已闹到派出所,虽然没能把他们咋样,但对方也收敛了很多。
“谢谢大姐!我没事的。”
杜少杰道了一声谢,然后收拾好东西,骑上三轮车便走。
远远的,那三人还聚在一起,倒没什么别的动作,只是目光阴沉的盯着他离去。
“这人年轻气盛,恐怕不会轻易就范。”
三个人小声的嘀咕着,他们远远算不上恶势力,但都不是啥好人。
他们针对杜少杰,原因只有一个,他们看上了骨头汤的配方。他们做的羊汤为啥生意不好?就是因为调配的香料不出彩,味道不咋地。
他们三个今天的确是故意找茬,想通过打压、吓唬等手段,逼着杜少杰交出“秘方”。
但很显然,之前的计划貌似行不通,杜少杰压根不鸟他们。
“先找人松松他的筋骨,等他知道厉害了咱们再出面。”
这几个家伙很快有了主意,决定好好收拾一顿杜少杰。
等对方被打怕了,到时候再提“秘方”,他敢不给?不给的话见一次打一次。
当然,收拾杜少杰的事情他们不会亲自出面,会让别人去做。
杜少杰安然无恙的回到了家里,可他并没有放松警惕。他认为卖馄饨的女老板说的应该是真的,那三个家伙肯定憋着坏水呢。
“他们三个肯定还有帮手,大概会在路上堵住我之后动手。说影响了他们的生意那是纯扯淡,我猜可能是看上骨头汤的香料配方了。”
杜少杰略一思索,基本上就猜中了事情的原委。
像此类的事情他也不是第一次遇到,只不过都没有那三个家伙这般的嚣张。
他觉得自己不能这么被动,于是第二天一早就去了派出所反映情况。
“事情的经过就是这样,他们几个想巧取豪夺,抢夺我手里的‘秘方’。我这秘方可值钱了,凭什么他们一句话就想拿走?”
杜少杰刚开始说了很多,但派出所的同志明显不太在意。
小商小贩之间为了利益,别说吓唬人,就是大打出手的情况也不罕见。
可听到“秘方”很值钱,派出所的同志立马来了精神。因为性质不一样了啊,无论采取什么样的手段,谋夺人家值钱的东西就是犯罪。
反而是打人,他们不太重视,这不是还没动手嘛。
“你的‘秘方’真那么值钱?”
派出所的同志不敢轻信,又追问了了一句。
“当然了,在师大附近摆摊的那么多人,就属我的生意最好,吃饭都需要排队,来晚一点就全卖光了。不信的话,你们可以去调查。”
杜少杰当即做了保证,他有这个底气。(本章完)