其实,齐燕也有一些变化,只不过变化没有梁美琴那么明显而已。随着时间的推移,每个人都会有所改变,只不过有些人在于外,而有些人则在于内。
“新兵那会儿,还是蛮苦的,夜里偷偷地躲在被子里哭过好几回。等适应了就好很多,而我们平时训练的重点也不是体能,而是业务技能。”
能说的说,不能说的干脆不提。
梁美琴这两年的生活和丰富多彩不搭嘎,简简单单的一番话,却听得几人热血沸腾。
“我们在学校里要比美琴她们自由得多,不过要想取得好成绩,同样需要下苦工。我的很多课余时间都是在图书馆度过的”
稍后,齐燕也讲述了在学校的点点滴滴。
杜少杰还好,毕竟他在前世也上过大学,知道是咋回事。
苏大鹏可就羡慕坏了,他自己虽然不是学习的料,但都是同龄人,不可能一点触动都没有。
“中午都别走,在我家吃饭。”
几人聊得热火朝天,梁美琴忽然想起午饭的事情,就连忙说了一句。
之前她母亲已经出去买菜了,应该很快就会回来。
杜少杰他们几个今天反正没啥事,于是就纷纷点头答应。
梁美琴和齐燕不约而同看向了杜少杰,那眼神,满满的都是期盼啊。
“好吧,一会我看看都有啥食材,亲自下厨给你们做两道菜,行了吧?”
“行,简直太行了!就等你这句话呢。”
两女相视而笑,她们在外地简直太想念杜少杰做的菜了,吃什么东西都会下意识的比较一下,现在有了机会当然不会放过他。
杜少杰哈哈一笑,就是她俩不说,他也会这么做的。
稍后,梁母买菜回来,杜少杰和梁美琴就进了厨房开始忙活。
梁母见没自己什么事儿,就去院子里陪齐燕和苏大鹏聊天。都说杜少杰拿了全国大赛的特等奖,今儿倒要看看对方的厨艺是不是又有了很大的进步。
杜少杰在厨房里首先看了一下食材,梁母买了牛肉、猪里脊肉、鲤鱼以及一些蔬菜。
“中午做个牛肉大杂烩,再来一道鱼香肉丝、一道干烧鱼、一道虎皮辣子烧茄子,最后来个蛋花汤,你看咋样?”
他很快就安排好了午餐的菜品,然后问了一下梁美琴。
梁美琴当然没意见,这些都是自己爱吃的菜,也是她想念了很久的菜。当然,她想吃的菜品可远不止这点,她有二十天的探亲假,倒不必急于一时。
将所有的食材、配料清洗干净,接下来就到了杜少杰表演的时间。
他切菜的时候神情专注,整个人散发出一种别样的魅力,梁美琴呆呆地看着对方,一时之间,竟然忘了说话。
“看得这么投入?要不要让他教你两招?”
齐燕不知道啥时候走到了梁美琴的身后,梁美琴居然毫无察觉。
直到人家开口说话,她才猛地一扭头。
“你吓我一跳!燕子,你看,少杰的刀工是不是更厉害了?”
“那是当然,要不人家凭什么获得全国大赛的特等奖?”
齐燕和梁美琴站在一旁聊上了,杜少杰也不管她俩,很快就做好了所有的准备工作。
然后他开始热锅,首先做牛肉大杂烩。这道菜有一个炖煮的过程,所以需要的时间比较长,炒制好之后就慢慢炖着。
好在一般家里都是双灶头,把牛肉倒入炖锅中小火慢炖,炒锅就可以做别的菜。
洗锅热锅,第二道菜做干烧鱼。
在家里做这个菜可以简化一下程序,鲤鱼两面煎制一下,煎至金黄色即可,倒不必像饭店那样用宽油炸制、
等鱼香肉丝和虎皮辣子烧茄子陆续上桌,牛肉也炖好了,不一会,牛肉大杂烩就出锅装盘。
最后,他端着一小盆蛋花汤走进了屋里,大家坐在桌边正在等他。
“少杰,辛苦了哦。来,大家动筷子,尝一尝咱们杜大厨的手艺。”
中午没准备酒水,所以直接干饭。
梁美琴之前做了满满一大锅米饭,她这两年呆在南方,饮食习惯也有了一些变化。
梁母首先尝了一块鱼肉,那滋味,简直妙不可言。看来杜少杰的厨艺是有了质的飞跃,难怪能在全国大赛中取得那么好的成绩呢。
梁美琴和齐燕都是一吃一个不言传,没工夫说话,没工夫评价,看吃相斯斯文文的,但实际上的进食速度飞快,连苏大鹏都自叹不如。
“舒坦!”
“吃得好饱!”
两女吃饱喝足,这才情不自禁的感叹了一声。
这家伙的厨艺简直是突飞猛进,几个月不见,又有了很大的变化。更何况梁美琴有两三年没回来了,感触比齐燕要深刻得多。
有些人不管干哪一行,都能在本行业里大放异彩。
梁美琴觉得杜少杰就是这样的人,不仅天赋出众,而且做事专注、有韧性,难怪短短的几年间,对方就达到了如此的高度。
“少杰,你现在的水平不一般啊,在单位上应该很受重视吧?”
梁母比较能跟年轻人谈得来,所以吃完饭也没有马上离开。
“还行,我目前是中餐厅的二灶,有时候也会独自承接宴席,单位的领导和老师傅对我都不错。”
杜少杰笑着作了回应,他本来在光源宾馆混得就不错,倒没必要太谦虚。
齐燕有些不服气,凭这家伙的本事怎么着也应该是头灶,看来还是论资排辈的陋习在作怪。她在大学里难免会接触一些新思想,又不了解实际情况,有一点激进的想法很正常。
梁美琴就淡定多了,她认为资历也是实力的一部分,杜少杰年纪轻轻就能当上二灶,沉淀几年,晋升头灶是早晚的事儿。
下午。
杜少杰等人陪着梁美琴去街上逛了逛,对方一走几年,这座城市多少会有点变化。
回来后,大家一起去了杜少杰的家里。
晚上他准备了烧烤,正好小梅和小雅也想和齐燕、梁美琴说说话,大家可以边吃边聊。
烤羊肉、烤羊肠、烤羊肝、烤各种蔬菜,院子里飘荡着烤肉的香气。小梅和小雅听齐燕讲大学里的生活,听梁美琴讲部队上的生活,听得都入迷了。
苏大鹏之前搬了一件啤酒过来,吃烧烤喝啤酒是标配,他们也难得奢侈一回。
“这才是正经的家乡味道啊!”
梁美琴深有体会,南方和大西北的饮食差别太大,只有回到家乡才能才能找回记忆中的味道。
杜少杰和苏大鹏喝了不少啤酒,梁美琴和齐燕都是浅尝即止。
到了十点多,她俩就起身告辞。
苏大鹏顺路把齐燕和梁美琴送了回去,杜少杰要收拾残局就没有出门。
夜里临睡前,他盘点了一下最近的收获。
最近他做的菜,一共有十道菜获得了“上下”的综合评价。这也为他增加了60点的兑换点,以及1200小时的时长。
不过,他这段时间一直在狂刷“模拟厨师技能大赛(B3组)”,尽管能时不时的进入决赛,但还没有获得过一次冠军。
再加上模拟训练的消耗,剩余时长并不算太富裕。
兑换点:855点\884点
时长:1380小时\20056小时
兑换点几乎没怎么用过,时长却很难积攒下来。存储空间里的奖励食材已经消耗的差不多了,像海参、鲍鱼等还没有动。
杜少杰现在的工资收入基本上能支撑一家四口的开销,他手里还攒了800多块钱,以备不时之需。
从调到光源宾馆之后,他就没有多少空闲的时间。因为是调休,所以他现在极少外出帮人做宴席,也就少了一个重要的‘外快’来源。
帮苏大鹏制作德州扒鸡,除去成本没多少进项,补贴家用倒是足够了。
他现在没有迫切挣钱的动力,时机也不对,还是以提高自己的厨艺为主吧,其他的,随缘!
接下来,杜少杰一如既往的上班下班。
有时候要是下班早,他就会去找齐燕或者梁美琴聊聊天。齐燕和梁美琴也去单位上找过他两次,都是下午去的,她俩逛完街顺路看了一下他。
时间过得很快,眨眼就到了梁美琴归队的时间。
临走前一天,梁美琴没别的要求,只是让杜少杰做了一顿酸菜羊肉拌面。
“美琴,你今年该退伍了吧?”
“按理说是这样的,不过我听说今年可能走不了,具体原因还没搞清楚。”
“伱能不能想办法活动一下,最好早点回来。”
“怎么?你就这么想我回来呀,老实交代,有什么企图?”
晚上,杜少杰做好了拌面,然后让小梅把梁美琴和苏大鹏喊过来吃饭。
梁美琴是明天下午的火车,中午要和家人在一起,所以这顿饭就等于是为她送行。
齐燕这两天不在,家里来了一个同寝室的同学,然后约了当地的一群校友,去大草原玩了。
吃过饭,苏大鹏因为有事就先行离开,杜少杰和梁美琴坐在院子里聊天。他劝梁美琴早点回来,可不是因为有啥企图,而是担心对方。
但理由他说不出口,也不能说。
他知道梁美琴是通信兵,正常情况下还是比较安全的。但真到了非常时期,通信兵也得上前线!他不知道该怎么办,话说到这里连他都继续不下去了。
再继续说下去,他都会为自己感到羞愧。
(本章完)