第三年终于收获了几条像样的丝瓜茄子,他自己动手做成丝瓜汤,再次吃到那久违的鲜甜味道,他愣在那里许久,然后一个人坐在偌大的安静的饭厅里,一边吃一边泪流满面。
拥有的时候不珍惜,直到失去了才知道痛苦,然后穷极一生想要找回来,却都只能追回残缺的片段。
所以现在他每一顿都甘之如饴,失而复得后才会珍惜。
炒青菜,最重要的就是青菜本身的新鲜和种植它的水土肥料。青菜从土里拔出来,后面的任何加工都只会让它减分,而不是加分了。这一点跟摘葡萄做葡萄酒有点像。
所以最好的青菜凉拌着才好吃。
可是这个年代的人一来卫生条件不行,用农家肥,所以不容易确保青菜经过简单清洗就安全,所以大家都还是更喜欢炒着吃。
这边四个菜炒好,那边排骨和饭也好了。
把蒸锅从炉子上拿下来,李文军解下围裙,洗了手,正要出去叫他们来吃饭,转身却发现顾展颜抱着点点定定看着他。
顾展颜身后还站着刘翠红和李长明。
点点忙着逗鸡,其他三个人表情如出一辙,都是惊悚加不敢置信。
李文军擦了擦额头的汗:“好热,平时你们做饭真是辛苦,我们要不在厨房里安一台电风扇吧。”
顾展颜他们才像是从梦中惊醒一样,眨了眨眼。
刚才李文军切菜翻炒一气呵成,两个炉子同时开工,有条不紊,忙而不乱,好像个训练有素的高级大厨。
没有人见过他下厨房,他到底是什么时候练会这些的。
李文军知道他们的疑惑,不想解释,只笑着说:“吃饭了,妈,吃饭了,爸。展颜你抱点点去桌边吧。我端菜过来,省得烫到她。”
刘翠红讪笑着:“今天怎么是军军在做饭?”
李文军笑:“我想着明天要去市里,要收拾行李就早点回来了。看见大家都在忙,我就顺手把饭做了。”
李长明很不满意,对刘翠红说:“军军都说把活派下去了,你偏要全部占着,自己做,生怕给别人多赚一分钱,把自己累坏了,还把小顾也累坏了。满崽这么忙,休息时间都没有,回来都要自己做饭,才有的吃。”
刘翠红眼圈发红:“我还不是想多赚点…….”
李文军忙朝李长明递眼色。
李长明才闭上了嘴,不说话了。
李文军笑:“养儿才知父母恩,爸爸妈妈把我养大不容易,天天辛苦给我做饭洗衣服,我做顿饭给爸妈吃也是应该的。妈妈不用想那么多。”
刘翠红破涕而笑:“好好。”
-
柳冬梅和李文勇也回来了
柳冬梅吃了一口青椒肉丝说:“诶,展颜,你最近的手艺越来越好了,这个是你炒的吧,味道真不错,刀工也好。跟酒店的大厨的手艺一样好。”
顾展颜抿嘴笑:“这个是军少做的呢。他一个人切菜炒菜煮饭,一会儿就做好了。”
刘翠红也点头:“可不是,今中午这四菜一汤都是他做的。”
柳冬梅:“哇!太阳从西边出来了,今天竟然是军少在做饭。”
李文勇也很惊讶,看了一眼李文军,这家伙以前连糖和盐都分不出来,竟然会做饭?
要不是顾展颜和刘翠红都这么说,他肯定不信。
李文勇:“呵呵,能不能吃啊?”
李文军就笑笑,也不解释。
柳冬梅接着说:“军少这么好的手艺,我们以后有口福了。”
刘翠红说:“他那么忙,哪里有空经常做饭。”
柳冬梅说:“也是啊。可惜了。真是,厉害的人,什么方面都厉害呢。”
几个人一起端菜摆碗筷,几分钟就布置好,大家都安坐下来。
李文军给所有人盛了饭,才坐下,吃了一口青椒肉丝,笑嘻嘻地说:“是不错,要是放点木耳丝或者笋丝就更好了。”
他给李长明和刘翠红也夹了一筷子。
刘翠红一边吃一边说:“哎呀,我的军军真是干什么都厉害,连炒菜都那么好吃。关键什么都是自学成才,太不容易了。”
李文军笑:“可不是嘛,谁要妈妈把我生得那么聪明呢。”
两母子相互吹捧,连李长明都忍俊不禁,刚才尴尬的气氛就烟消云散了。
李长明笑:“你们两真是…….”
李文军:“啊,对了。我能有今天,爸爸也有一半的功劳。”
李长明虽然心里得意,嘴里却还说:“谁要你来夸我了,我才不稀罕。”
李文军又对顾展颜说:“当然还有我爱人小顾同志的功劳。”
顾展颜忍不住翻白眼:“怎么连我都扯进去了。”
点点茫然地看着李文军:“爸爸,我呢。”
李文军亲了一下她:“你也有功劳,你也有。”
点点很满意,笑嘻嘻自己舀了一大口饭菜放在嘴里。
李文军装作无意的样子问刘翠红:“妈,最近做了几块桌布。”
刘翠红有点拘谨:“两三块。”之前她骗李文军说把桌布分给其他人做了,其实都是自己加班加点赶出来的。主要还是不舍得让别人赚那五毛钱手工费。
李文军笑:“我想你多培养几个帮手。做桌布,做穗子编结的人都要,越多越好。”
刘翠红含糊的敷衍着:“这些都很简单,找个人就能做。”
李文军说:“我们以后还要扩大生产,可能还会做窗帘,床上用品,什么的。帮手越多越好。”
刘翠红一愣,想:要是这么多东西,她一个人可搞不过来。
李文军瞥了一眼有些走神的刘翠红,接着说:“真正能赚钱的人,不是把赚钱的活都自己做,而是让专业的人来做擅长的事。只赚差价。好比一张桌布,全部一个人做,包工包料,一天撑死了做两张,除去原料和自己的人工,一张赚一块钱,也就最多赚两块钱。但是如果把活分出去,让别人赚手工费。一天能做几十张,几百张。就算一张只赚五毛钱,一天也能赚几十块钱。”
刘翠红恍然大悟,后悔自己太蠢了。要是这几天让大家都做桌布,她不知道多赚了多少钱了。
刘翠红很犹豫说:“可这样不就跟旧社会的资本家一样了吗?”
刘翠红会这么想,也没错,毕竟她受的教育就是这样。
不过正因为这样,这一代人才绑住了自己手脚,不敢向前。
其实不仅仅是刘翠红,李长明、李文勇,甚至柳冬梅都是这么想的。
矿区里其他人估计现在也暗暗在心里骂他资本家,只是又想跟着他赚钱,不敢当面说而已。
而刘翠红他们是他的亲人,是既得利益者,不会对他反感痛恨,可是心里却依旧会有疙瘩,会内疚。
这种感觉积累下来,会造成个人精神内耗,时间长了,对身体和精神都不好。
刚好趁这个机会,一并解开他们心里的结。